3-Methyl-4-octanolide
3-メチル-4- octanolideとも呼ばれるβ-メチル-γ-オクタラクトンまたは5-butyldihydro -4-メチルフラン-2-オンは、ラクトンファミリーの2つの化学製品のいずれかとすることができます。
シス-3-メチル-4-オクタノリド、または「ウイスキーラクトン」、ウイスキーに風味を与えるオーク材の成分
トランス-3-メチル-4-オクタノリド、オーク材にも含まれています。
3-メチル-4-オクタノリド、
シスおよび
トランス異性体。
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