Bánhbó


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BánhBO(点灯して 「詰めケーキ」)押されたフルーツケーキからクアンガイ省、ベトナム。それはとも呼ばれるbánhBOのMut -砂糖漬けで餅ケーキを押します。
それは、歯ごたえのあるスポンジケーキであるbánhbò(lit。  ‘牛のケーキ’、しかし肉なし)とは区別されます。これはスポンジ状のフルーツケーキとしても存在します:bánhbòmứt(bánhmăng)。

参考文献
^ Thanh NienNews-bánhbóで甘い歯を味わう2011年1月21日VNニュースミラー「テトは甘いケーキが豊富な時期であり、中央州の典型的なフルーツケーキであるbánhbóよりも甘いものはありません。 Quang Ngai、Binh Dinh、Thua Thien-Hue。文字通り「束ねられたケーキ」を意味するBánhbóは、砂糖漬けのフルーツがちりばめられた粘り気のある米粉の良さのスライスです。」 ^ VCCorp.vn(2009-03-16)。”Họclàmbánh:Bánhbómứt”。GiaDinh 。