Baked_&_Wired
Baked and Wiredは、ワシントンDCのジョージタウン地区にあるベーカリー兼コーヒーハウスです。このベーカリーは2001年にテレサベラスケスによってオープンされ、カップケーキのベーキングを専門としていますが、クッキー、キッチ、ブラウニーなど、さまざまな焼き菓子も提供しています。 。ベラスケスはカップケーキショップを開くつもりはありませんでしたが、焼き菓子の需要は他の製品を上回りました。
多くの地元の人々は、特にジョージタウンに住む人々にとって、ベイクドアンドワイヤードをより「インサイダー」の選択肢だと考えていますが、ジョージタウンカップケーキはより観光的な現象です。
参考文献
^ ケンダーディン、アン。「ベイクド＆ワイヤード」。ワシントンポスト。
^ Hacinli、シンシア「より大きく、より良く焼き、有線」。ワシントニアン。
^ ブラック、ジェーン「カップケーキウォーズ：スウィートビクトリー」。ワシントンポスト。
^ マクドノウ、ミーガン「ジョージタウンカップケーキは本当にDCで最高のカップケーキを持っていますか？私たちは7つのショップをテストして調べました」。ワシントンポスト。