Balfours
その他の使用法については、Balfour（名前）を参照してください Balfoursはオーストラリアのパン屋で、南オーストラリア州、ビクトリア州、ニューサウスウェールズ州で販売されているパイ、パスティ、ケーキを製造しています。
コンテンツ
1 歴史
2 も参照してください
3 参考文献
4 外部リンク
歴史
スコットランド移民ジェームズ・カルダーとマーガレット旧姓バルフォアが130でパン屋を開いたときにBalfoursが始まったランドルストリート、アデレード、南オーストラリアの1853年には、としてカルダーのパン屋は非常に成功を収めた、彼はツイン・ストリート、アデレードで「市スチームビスケットファクトリー」を開設しました1872年にバルフォースは一般的な名前になり、1867年にエディンバラ公爵のアルフレッド王子が南オーストラリアを訪れたとき、ジェームズ・カルダーは王室訪問の公式ビスケットパン屋になりました。
この頃、カルダーは甥のジョン・バルフォーを引き継ぎ、「カルダー＆バルフォー」として取引を開始しました。
マーガレット・バルフォーは1887年11月1日に亡くなり、ジェームズ・カルダーは2年後の1889年10月1日に71歳で亡くなりました。
1890年代に、キャリントンストリートの外に新しい工場が建設されました。
1914年から、バルフォアはケーキショップ、カフェ、ティールームに事業を拡大しました。彼らはキングウィリアムストリートのT＆Gビルにあるジャックマンズグランドカフェを買収しました。バルフォアズカフェはこのサイトで半世紀の間アデレードの施設でした。
当時の会長であるチャールズ・ウォーホープの多大な貢献が認められ、同社は「Balfour WauchopePtyLtd」という名前で再登録されました。
2001年、州政府は、バイアンドリースバック契約に基づいて、主要な生産施設をアデレードのモーフェットストリートからダドリーパークに移転するための資金を提供しました。同社は財政的に苦戦し続け、差し迫った閉鎖に直面した。
Balfoursは、2008年からSan Remo MacaroniCompanyが所有しています。
2018年現在、Balfoursはニューサウスウェールズ州ミルペラに2番目の工場を持っています。
も参照してください
フロッグケーキ
ペースト状
南オーストラリアの食べ物と飲み物
参考文献
^ Adelaide Now、広告主、謙虚なパンとビスケットのメーカーがどのようにして南オーストラリアのアイコンであるBalfoursになったのか、2017年9月10日 ^ 「Balfoursの歴史」。
^ 「都市蒸気ビスケット工場」。
^ 「Balfoursについて」。
外部リンク Balfours
オーストラリアの企業または会社に関するこ
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