Barbara_Burlingame
Barbara A. Burlingameは、食品組成、食品と栄養の生物多様性、持続可能な食事と持続可能な食品システム、および先住民の伝統的な食品システムを専門とする栄養学者です。彼女は世界レベルで栄養政策の策定に携わっており、現在はマッセイ大学の教授です。
バーバラA.バーリンゲーム
生まれ
米国マサチューセッツ州ボストン
市民権
ニュージーランド、アメリカ合衆国（デュアル）
母校
カリフォルニア大学デービス校、マッセイ大学
科学的キャリア
田畑
栄養
機関
食糧農業機関、マッセイ大学
定説
国際栄養プログラム管理における食品組成の調和 （1997）
Scholiaには、Barbara Burlingame （Q45023086）のプロファイルが
コンテンツ
1 キャリア
2 厳選された作品
3 参考文献
4 外部リンク
キャリア
1983年に、バーリンゲームはカリフォルニア大学デービス校で栄養学と環境毒性学の理学士号を取得し、1997年にマッセイ大学で博士号を取得しました。1987年から1998年まで、彼女はニュージーランド政府の科学組織で栄養学者およびプログラムリーダーとして働いていました。1998年に彼女はローマの食糧農業機関で働き始め、2015年まで栄養学の上級役員、最高責任者、副所長として働き始めました。2016年に彼女はマッセイ大学の公衆衛生学部の栄養学と食品システムの教授としてニュージーランドに戻りました。 。
バーリンガムの他の役割には、現在、食料安全保障と栄養に関する専門家のハイレベルパネルのメンバーシップ、国際栄養科学連合の持続可能な食事に関するタスクフォースの議長、および栄養のフロンティアの専門チーフエディターが含まれます。以前の役割には、1993年から2011年までの国際食品データシステムネットワーク（INFOODS）のディレクターが含まれます。Journal of Food Composition and Analysis、1997-2010の編集長。パネルメンバー、ダイエット製品、栄養およびアレルギー（NDA）、欧州食品安全機関（2015-2018）
厳選された作品
HLPE（2020）。食料安全保障と栄養：2030年に向けた世界的な物語の構築。世界食料安全保障委員会の食料安全保障と栄養に関する専門家のハイレベルパネルによる報告。HLPEレポート15。ローマ。
HLPE（2020）。食料安全保障と栄養に関する専門家のハイレベルパネル（HLPE）による、食料安全保障と栄養に対するCOVID-19の影響に関する中間問題ペーパー。
バーリンゲーム、B。（2020）。貧しい食生活と栄養の課題と影響。生物多様性、食品、栄養学：持続可能な食品システムの新しいアジェンダ（ハンター、ボレッリ、ジー編）。ラウトレッジ、英国。
バーリンゲーム、B。（2020）。持続可能性。健康的で持続可能な食品システム（ローレンス＆フリエル編）。ラウトレッジ、英国。
Burlingame、B。＆Dernini、S。（2019）持続可能な食事：栄養と食品システムのリンク。CABI、オックスフォードシャー、英国。
Berry、EM、Dernini、S.、Burlingame、B.、Meybeck、A。and Conforti、P。（2015）食料安全保障と持続可能性：一方が他方なしで存在できるか？公衆衛生栄養学、2015年2月。土井：10.1017 / S136898001500021X
Dernini S.、Meybeck A.、Burlingame B.、Gitz V.、Lacirignola C.、Debs P.、Capone R.、El Bilali H.（2013）食事療法の持続可能性を評価するための方法論的アプローチの開発：事例研究としての地中海式食事療法。New Medit 3/2013：28-36。
Garnett、T.、Appleby、MC、Balmford、A。、…、Burlingame、B。、… Godfray、HCJ（2013）。農業における持続可能な強化：前提と政策。科学、341（6141）：33-34。
Kuhnlein、H.、Erasmus、B.、Spigelski、D.、Burlingame、B。（2013）先住民族の食糧と福祉：健康なコミュニティのための介入と政策。FAOとCINE、ローマ。
Burlingame、Barbara、およびSandro Dernini（編集者）。「持続可能な食事と生物多様性：政策、研究、行動の方向性と解決策」。（FAO、ローマ）、2012年。
バーリンゲーム、バーバラ、ルースシャロンディエール、ベアトリスムイユ。「食品組成は、食品と栄養の生物多様性に関する分野横断的なイニシアチブの基本です。」Journal of Food Composition and Analysis 22、no。5（2009）：361–365。
バーリンゲーム、バーバラ、ベアトリスムイレ、ルースシャロンディエール。「ジャガイモの栄養素、生物活性のある非栄養素および反栄養素。」Journal of Food Composition and Analysis 22、no。6（2009）：494–502。
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ケネディ、ジーナ、バーバラバーリンゲーム。「植物遺伝資源の観点からのイネの食品組成データの分析」。食品化学80、いいえ。4（2003）：589–596。
参考文献
^ 「教授バーバラバーリンゲーム-教授-マッセイ大学」。Massey.ac.nz 。 ^ 「一流の栄養学者は新しい役割のために家に帰る-マッセイ大学」。Massey.ac.nz 。
^ 「ループ|バーバラバーリンゲーム」。loop.frontiersin.org 。
外部リンク
バーバラ・バーリンゲームによって出版物でResearchGate
機関ホームページ