Bleuchâtel

Bleuch%C3%A2tel

 「Bleuchâtel」  
Bleuchâtelはあるスイスの ブルーチーズから作ら低温殺菌 牛の ミルクでレポン・ド・マーテルでスイス。その名前はブルー（フランス語で青）とヌーシャテルに由来します。
Bleuchâtelチーズ

も参照してください
スイスのチーズ
ブルーチーズ

参考文献
^ 「ヌーシャテルの製品」。
^ 「Bleuchâtel」。ルグリュイエールスイス。

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