Bleue_du_Nord
Bleueのデュノールは、フランスのある品種兼用の牛元から地域のノールパドカレベルギーとの国境の国の北東で、。ベルジャンブルーの起源を共有していますが、その品種とは異なり、肉用と乳製品用の両方で品種改良されています。遺伝的ミオスタチン欠乏によって引き起こされるベルジャンブルーの「二重筋肉」の特徴は、ブルーデュノールにも存在しますが、限られた範囲で管理されています。
Bleue du Nord
サロン・ド・ラグリカルチャーの 牛
、パリ2010
保全状況
FAO（2007）：絶滅危惧種-維持 ：41 原産国 フランス
分布
ノールパドカレ 特性 重さ 男：
平均1150kg
女性：
平均700kg 身長 男：
平均142cm
女性：
平均135cm
コート
白、黒のパイド、青のローンパイド
ホーンステータス
両性に角がある 牛 ボスタウルス
2013年パリの
サロン・ド・ラグリカルチャーの牛
コンテンツ
1 歴史
2 特徴
3 使用する
4 参考文献
歴史
多くのヨーロッパの品種と同様に、Bleue du Nordは、英国から輸入されたダーラム品種（後にショートホーンと呼ばれる）の動物と地元の乳製品を交配することに由来しています。1850年頃から、フランスとベルギーの国境にあるエノーの歴史的地域で、ダーラムは前者の成長率と後者の乳質を組み合わせる目的で、オランダのフリージアンタイプの乳牛と交配されました。繁殖は当初、乳製品の使用に向けられていました。Bleue duNordとBelgianBlueの両方がこの株の子孫です。 ：42
19世紀の終わりまでに、Bleue duNordはこの地域に広まりました。第一次世界大戦中に数は劇的に減少し、1930年までに5万人以下の頭がありました。後第二次世界大戦、エドモンドQuittetの政策、Inspecteurジェネラルドゥ農業 は、フランスの品種の多様性を減少させることでした。Bleue du Nordの群れの本は1953年に閉鎖されました。 ：132
1960年頃から、フランスではブランブルーとして知られるベルジャンブルーの繁殖は、肉用牛の生産と「二重筋肉」の特徴に重点を置いていました。少数のフランスのブリーダーは、古い二重目的タイプを育て続けました。Bleue du Nordの新しい血統証明書は、1986年 または1998年に開かれました。 ：132
2007年、Bleue du Nordの保全状況は、FAOによって「絶滅危惧種-維持」としてリストされました。 ：41 2014年に総人口が1490として報告されたこれは、主に分布しているカントンのアヴェーヌ=シュル=エルプ、Bavay、ルQuesnoy、モーブージュとバレンシエンヌは前者に領域のノールパド-カレ–現在はオードフランスの一部–国の北東、ベルギーとの国境に ：42
2008年、国際協力プロジェクトが、フランスのBleue duNordとベルギーの非常に類似したBleuMixte（二重目的のベルジャンブルーの残骸）との間の繁殖用資源の交換を調整し始めました。 ：132
特徴
Bleue du Nordは、白黒のパイ、青と白のパイ、または白の場合が ：132 銃口と粘液の領域が暗い。角は基部が白、先端が黒です。 ：44
牛は従順で管理が簡単です。それらは質素で、丈夫で抵抗力があり、彼らの在来地域の寒くて湿った条件によく適応しています。 ：45
ベルジャンブルー品種に典型的な「二重筋肉」または「眼球」の特徴をもたらすミオスタチン欠乏症を引き起こすMf遺伝子は、Bleue du Nordの繁殖個体数の約10〜20％に存在します。遺伝的多様性を維持するために、人工授精のドナーとして、Mf遺伝子がホモ接合ではない雄牛が毎年多数選ばれています。 ：132
使用する
Bleue du Nordは、乳用品種としての能力と肉用品種としての品質の両方を維持するために、品種改良されています。 ：45
乳量は、特殊な乳製品よりも低くなります。292日間で4853kgとさまざまに報告されています。 ： 300日の標準的な授乳期で5350リットルとして44 ; そして6108リットルとして。 ：132 この品種の記録は、1回の授乳で10 795kgです。 ：46
肉は柔らかく、脂肪が少ないです。 ：45
参考文献
^ Barbara Rischkowsky、D。Pilling（eds。）（2007）。動物遺伝資源のためのグローバルデータバンクに文書化されている品種のリスト、食糧農業のための世界の動物遺伝資源の状態の付属書。ローマ：国連食糧農業機関。ISBN 9789251057629。2016年11月にアクセス。
^ エチュード・デ・ラ・レースウシ：Bleueのデュノール（フランス語で）。BureaudesRessourcesGénétiques。2014年11月10日にアーカイブされました。
^ 品種データシート：Bleue du Nord / France。国連食糧農業機関の家畜多様性情報システム。2016年11月にアクセス 。
^のE F GのH
マリーDervillé、ステファンPatin、ローランエイボン（2009）。フランスの牛の種族：起源、標準、選択（フランス語）。パリ：ÉditionsFranceAgricole。
ISBN 9782855571515。
^ Valerie Porter、Lawrence Alderson、Stephen JG Hall、D。PhillipSponenberg（2016）。メイソンの家畜の繁殖と繁殖の世界百科事典（第6版）。ウォリングフォード：CABI。
ISBN 9781780647944。