Bloch_Publishing_Company
ブロッホ出版社は最古であるユダヤ人の 出版社、と最古の1ファミリービジネスで、米国。
ブロッホ出版社 状態 非活性 設立
1854または1855
創設者
エドワードH.ブロッホ 原産国 アメリカ
本社所在地
フロリダ州ジャクソンビル
出版物の種類 本 ノンフィクションのトピック
ユダヤ教
公式サイト
www .blochpub .com
コンテンツ
1 歴史
2 注目の本
3 脚注
4 外部リンク
歴史
エドワードH.ブロッホ（1829年生まれ、ボヘミア州グラーフェンリート、1906年死去、オハイオ州シンシナティ）は、1854年にシンシナティに会社を設立しました（別の情報源によると1855年）。エドワードの妹、テレサ・ブロッホは1844年にラビ ・アイザック・メイアー・ワイズと結婚し、エドワードの初期の活動は、米国の改革派ユダヤ人運動の基礎を築いていた彼の有名な義理の兄弟の活動と密接に関連していた。。ラビワイズがシンシナティに引っ越したとき、ブロッホは彼についてきました。ラビ・ワイズはイスラエルの新聞を創刊し、しばらくしてエドワード・ブロッホが出版社を引き継ぎました。アメリカのイスラエル人に改名1874年に、ラビワイズの息子レオワイズによって1888年以降に発行されたこの新聞は、米国で最も長く発行されているユダヤ人新聞であると言われています。ブロッホはまた、シンシナティでドイツ語のDie Deborahを発行し、1891年に設立され、影響力のある改革ラビエミルG.ヒルシュによって編集されたシカゴ改革提唱者を含む、セントルイスとシカゴでユダヤ人新聞を創刊しました。
ブロッホは、改革運動のためにラビワイズの典礼、賛美歌、その他の本を出版することから始め、ユダヤ教の幅広い主題だけでなく、時折非ユダヤ教の主題に関する本や宗教的な商品を出版するように拡大しました。彼はまた旗の成功した製造業者でした。実際、彼の死亡記事は、彼が米国で印刷された旗の発明者であり最初の製造者であると主張しましたが、明らかにこの主張は独立した検証の対象ではありません。
エドワードの息子であるチャールズE.ブロッホ（1861〜1940）は、父親の後を継いで会社を支配しました。彼はシカゴに支店を開設し、1901年に会社をニューヨーク市に移転しました（ただし、エドワードブロッホはシンシナティに残り、1906年に亡くなるまで社長の称号を保持していました）。同社は自らを「ユダヤ人の本の懸念」と呼び、ニューヨークの建物は国内最大のユダヤ書店になりました。その後、会社はチャールズの息子であるエドワードH.ブロッホ（1898–1982）によって運営され、次にエドワードの2番目の息子である2番目のチャールズE.ブロッホ（1927–2006）によって運営されました。この間、小冊子市場は衰退し、同社の事業は縮小したが継続した。2006年に2回目のチャールズが亡くなった後、息子のミッチェルE.ブロッホが、ブロッホ家の5代目として会社を経営し、会社はニューヨークの歴史的なオフィスからフロリダ州ジャクソンビルに移転しました。 2021年の時点で、同社は活動を停止しているようです。
注目の本
ブロッホ出版は、学術的および人気のあるユダヤ人の興味のある多種多様な本を出版しました。ラビ・ジョセフ・ハーツによるユダヤ人の思想の本などの古典が含まれます。パール・S・バックによる牡丹; ヨーゼフ・クラウスナーのナザレのイエス; とフーゴベタウアーのユダヤ人のいない都市。
Bloch Publishingは、アメリカのユダヤ料理の開発に影響を与えた一連の長期にわたるユダヤ料理の本を作成しました。 「バベットおばさん」の料理本は、1889年に最初に出版され、最初の真に成功したアメリカ系ユダヤ人の料理本でした。伝統的なユダヤ人のレシピに加えて、豚肉、牡蠣、甲殻類などのトレフ（コーシャ以外）の食材のレシピも豊富に含まれており、19世紀の改革派の同化傾向にそのルーツを反映しています。ユダヤ人の動き。成功の多くの年後には、1918年に、ブロッホは置き換え「おばさんバベットの」クックブックをよりコーシャ、注意深い後継で、フィレンツェクライスラーグリーンバウムのインターナショナルユダヤ人のクックブック、によって作成ハンター・カレッジの卒業生。ブロッホはそれを（正確ではないが）「この国でこれまでに英語で出版された最初の厳密にコシャー料理の本」と請求した。 1941年、グリーンバウム夫人の本は、スミス大学を卒業したミルドレッド・グロスバーグ・ベリンが書いた、より現代的で拡張された巻、ユダヤ人の料理本に置き換えられました。現代のユダヤ人の食事。 Bellinの百科事典である3，000レシピの料理本は、最近改訂され、1983年にThe Original JewishCookbookとして再発行されました。
脚注
^ Robert Singerman、「Bloch＆Company：Pioneer Jewish Publishing House in the West」、 2008年11月20日、Wayback Machine、Jewish Book Annual、Vol。52、110〜30ページ。
^ Bloch PublishingCompanyの公式ウェブサイト。
^ 「改革の擁護者」、ユダヤ人百科事典。
^ Jonathan D. Sarna、「2つの野心的な目標：米国におけるアメリカのユダヤ人出版」、 Carl F. Kaestle; ジャニスA.ラドウェイ（2015）。アメリカの本の歴史：第4巻：動きのある印刷：米国における出版と読書の拡大、1880〜 1940年。ノースカロライナ大学プレス。NS。387. ISBN 978-1-4696-2582-9。
^ ISBN 978-0-8197-0651-5 ^ ISBN 978-0-8197-0593-8 ^ ISBN 978-0-8197-0565-5 ^ ISBN 978-0-8197-0594-5 ^ バーバラ・カーシェンブラット・ギンブレット、「キッチンユダヤ教、」でニューヨークで快適な行き方：アメリカのユダヤ人の家、1880年から1950年：スーザンL. BraunsteinとジェナワイズマンJoselit（ニューヨークによって編集され、ユダヤ博物館、1990 ）、pp.75-105。（は、PDF形式でもここから入手できます。）
^ 「バベットおばさん」[BerthaF。Kramerの仮名]、「バベットおばさん」クックブック（シンシナティ、ブロッホ出版、1889年）。オンラインコピー「おばさんバベットの」クックブックで入手できますミシガン州立大学のウェブサイトの歴史的なアメリカのクックブックプロジェクト：アメリカ給餌。
^ フローレンス・クライスラー・グリーンバウム、国際ユダヤ料理本（ニューヨーク、ブロッホ出版、1918年）。1919年に発行されたこの本の第2版のオンラインコピーは、ミシガン州立大学のWebサイトFeeding America：The Historic American CookbookProjectで入手できます。
^ ミルドレッド・グロスバーグ・ベリン、オリジナルのユダヤ人のクックブック（ニューヨーク、ブロッホ出版、1983年）、
ISBN 0-8197-0058-4。
外部リンク
コモンズのBlochPublishingCompanyに関連するメディア”