ブロマーチョコレートカンパニー


Blommer_Chocolate_Company

ブロマーチョコレートカンパニーは、イリノイ州シカゴを拠点とする総合チョコレートメーカーであり、北米最大のチョコレート原料サプライヤーと見なされています。また、2018年にFuji Oil Holdings、Inc。に買収される前は、北米で最大かつ最古の独立したカカオ豆加工業者でした。米国で加工されたカカオ豆の45%以上が加工されています(カカオバター、カカオ固形分、チョコレートリカー)ブロマーによる; 彼らのビジネスの約70%は、さまざまなブランドの企業にチョコレートを供給して、それらの企業の自社製品で使用しています。
ブロマーチョコレートカンパニー
タイプ
プライベート
業界
チョコレート
設立
1939 ; 82年前 (1939)
創設者
ヘンリー・ブロマー、アル・ブロマー、バーナード・ブロマー
本部
ペンシルベニア州イーストグリーンビル 米国
提供エリア
北米
重要人物
ヘンリー・ブロマー、アル・ブロマー、バーナード・ブロマー
製品
チョコレート、ココアパウダー、ココアバター、チョコレートリカー、チョコレートパン製品、菓子コーティング、その他のチョコレート材料
収益
9億700万ドル(2019)
就業者数900 親
不二製油株式会社
Webサイト
blommer .com
Blommerは、Blommerの兄弟であるHenry、Al、Bernardによって1939年に設立されました。家族名と会社名は「Blummer」と発音されます。2018年、同社は不二製油ホールディングスに7億5,000万ドルで売却されました。 取引後、ブロマー家と上級管理職は引き続き会社を率いていました。

工場と店舗
同社は北米で4つの工場を運営しており、次の場所に
オンタリオ州キャンベルフォード
イリノイ州シカゴ
ペンシルベニア州イーストグリーンビル
カリフォルニア州ユニオンシティ
image"
  ブロマーチョコレートカンパニーの工場
シカゴのウェストループエリアにある工場は、チョコレートの香りを空中に送ることで知られています。匂いは多くのシカゴ市民の間で人気がありますが、2006年に、近くのコンドミニアムの所有者がEPAに匂いについて不平を言い、大気浄化法に違反していると不平を言いました。ブロマーは、ろ過システムをアップグレードしていると説明したため、罰金は科せられませんでした。チョコレートの匂いが残ります。
Blommer’s Chocolates Companyは、小売店を通じて直接販売することはありません。家族の別の支店は、2020年2月までシカゴの製造現場の正面隅にある小売店を所有および運営し、ブロマーや他のベンダーから購入したさまざまなチョコレートやチョコレートベーキング用品を販売していました。

参考文献
^ https://www.linkedin.com/company/blommer-chocolate-company ^ https://in.mobile.reuters.com/article/amp/idINKCN1NO19F ^ https://www.chicagotribune.com/business/ct-biz-blommer-chocolate-sale-20181119-story.html ^ https://www.chicagotribune.com/business/ct-biz-blommer-chocolate-sale-20181119-story.html ^ ローゼンタール、フィル「インサイドブロマーチョコレート:75歳の家族とココア」。シカゴトリビューン。
^ マッカーサー、ケイト「BlommerChocolateto backcocoasustainabilityprogram」。クレインのシカゴビジネス。
^ 「歴史」。ブロマーチョコレートカンパニー。
^ Esposito、Stefano。「 $、750万ドルで売却しBlommerチョコレート」、シカゴ・サンタイムズ。
^ Koziarz、Jay。「シカゴの有名なブロマーチョコレート工場が新しい所有者を獲得しています」、 Curbed。
^ https://www.chicagotribune.com/business/ct-biz-blommer-chocolate-sale-20181119-story.html ^ 「プラントの場所」。ブロマーチョコレートカンパニー。
^ Amer、Robin「ブロマー、「橋はチョコレートのようなにおいがする」」。WBEZ91.5。
^ 「ブロマーチョコレートストア」。
^ 「BlommerChocolateのアウトレットストアは2月末に閉店します」。シカゴトリビューン。
座標:41°53′22″ N87°38′38″ W / 41.88944°N87.64389°W / 41.88944; -87.64389
Stub icon
  製造会社に関連するこ