Braadworst
はオランダのソーセージについてです。ドイツのソーセージについては、ブラートヴルストを参照してください
「ブラートヴルスト」
braadworst（オランダ語の発音： ）や詩、最悪の大オランダソーセージ、ほとんどの場合で構成されている豚肉が脂肪率にその肉は、牛肉や子牛があまりにも使用することができます。肉はコショウとナツメグでスパイスが効いていますが、クローブ、セージ、フェンネルシード、コリアンダーシード、ジュニパーベリーなどの他のスパイスやハーブも使用できます。 rookworstと一緒にこれは、ほとんどの種類のスタンポットに沿って提供される最も一般的なソーセージですが、他の料理と一緒に食べられ、オランダ全土で見つけることができます。
エナメル鍋の
ブラードヴルスト
名前braadworstはあるオランダ人のためのローストソーセージのに対し、最悪の詩単に意味新鮮なソーセージを（乾燥または硬化ソーセージではなく）。
通常、ソーセージはバターをたっぷり使ってパンフライされますが、夏の間はバーベキューでソーセージを見るのも珍しくありません。
オランダ語で名前braadworstは時折、ドイツのために使用されているブラートヴルスト関与ソーセージは非常に異なっているものの、同様。 ブラートヴルストは、ネイティブ名でも呼ばれるか、ドイツ語のブラートヴルストを意味するDuitsebraadworstと呼ばれます。
オランダ人は詩最悪またはbraadworstは国際より知られているの直接の祖先であるアフリカーナーの boereworsそれはまだ偉大よく似ていたし、。
も参照してください
フードポータル
ソーセージのリスト
参考文献
^ 「VerenigingvanKeurslagers」。www.keurslager.nl。
^ 「UwSlagerHome」。www.uw-slager.nl。”