カミーユ・ブロック


Camille_Bloch
Camille Blochは、 Courtelaryに拠点を置くスイスのチョコレートメーカーです。1929 年にベルンのショコラティエであるカミーユ ブロック (1891 ~ 1970 年) によってベルンで設立され、1935 年にコートラリーに移転しました。
カミーユ・ブロッホのロゴが入った本社工場の建物
工場博物館に展示されているチョコレートバー
ラグーザとトリノは、カミーユ ブロックがプロデュースする 2 つのメイン チョコレート バーです。前者は基本的に長方形のジャンドゥーヤ バーで、ヘーゼルナッツ全体が含まれ、両面がコーティングされています。後者は、アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネが入った丸いチョコレート バーです。ラグーザとトリノはどちらも、単品と 100 g のバー形式の両方で作られ、クラシック (ミルク)、ダーク、カラメル ホワイトのバージョンがCamille Bloch は、リキュール入りのチョコレートもいくつか製造しています。
コートラリーのチョコレート工場には、ビジター センターと博物館が2017年に発足しました。

参考文献
^ “Einblick in die süsse Welt von Camille Bloch” . ベルナー・ツァイトゥング。2017-10-19。
^ Camille Blochの製品とブランド

外部リンク
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コモンズのショコラ カミーユ ブロッホに関連するメディア
公式ウェブサイト
ビジターセンターのウェブサイト
Camille Blochのドイツ語、フランス語、イタリア語によるスイスのオンライン歴史辞書。”