Charles_Spence
は実験心理学者についてです。スコットランドの詩人については、チャールズ・スペンス（吟遊詩人）を参照してください チャールズ・スペンスは、ある実験心理学者でオックスフォード大学。彼は、さまざまな感覚モダリティにわたる情報の統合に関する研究を専門とするクロスモーダル研究グループの責任者です。 彼はまた、サマービル大学の学部生に実験心理学を教えています。彼は現在、多国籍企業のコンサルタントであり、多感覚設計のさまざまな側面についてアドバイスしています。彼はまた、ヨーロッパのスペースシャトルのクルーワークステーションで人間とコンピューターの相互作用の問題に関する研究を行い、現在、感覚を最大限に刺激する食品の設計、および室内環境が気分に及ぼす影響に関連する問題に取り組んでいます。幸福、そしてパフォーマンス。チャールズは過去10年間に科学雑誌に500以上の記事を発表しています。チャールズは、第10回実験心理学会賞、英国心理学会：認知セクション賞、ポールベルテルソン賞を受賞し、ヨーロッパの若い認知心理学者オブザイヤーを受賞しました。最近では、名誉あるフリードリッヒウィルヘルムベッセル研究賞を受賞しています。ドイツのアレクサンダーフォンフンボルト財団。
2019年10月にスウェーデンのストックホルムで開催されたシンポジウムでのチャールズスペンス
リサーチ
クロスモーダル食品研究の分野でのスペンスの最も初期の最も注目すべき実験の1つは、2004年にJournal of SensoryStudiesに掲載された「ポテトチップスの知覚されるパリパリ感と古さの調整における聴覚手がかりの役割」でした。音の変化によって食べ物の味が異なる可能性があることを示すことに成功しました。実験では、スペンスは、プリングルズのチップを噛んだときに発生するノイズのピッチと音量が、彼らがどれほど新鮮であるかという人々の認識に影響を与えることを実証しました。より大きく、より高いピッチのクランチノイズは、より柔らかく、より低いピッチのクランチノイズよりも平均して15％新鮮であると食べる人によって評価されました。
それ以来、彼の研究は、食品の視覚、触覚、音がその知覚される味に大きな影響を与える可能性があることを確立しました。他の調査結果によると、イチゴのムースは、白い容器から黒い容器の上で食べると10％甘いと認識され、白いマグカップから飲んだコーヒーの味はほぼ2倍になりますが、黒いマグカップから飲んだコーヒーの3分の2しか甘くありません。そして、そのプラスチック容器の重量が2.5オンス増えると、食べる人はヨーグルトの充填量が約25％増えると認識します。
参考文献
^ 「チャールズスペンス」。オックスフォード神経科学。
^ 「クロスモーダル研究所」。オックスフォード大学実験心理学科。
^ 「チャールズスペンス教授」。オックスフォード大学サマービルカレッジ。
^ Spence、C。（2007）。視聴覚多感覚統合。音響科学と技術、28（2）、61-70。
^ スペンス、チャールズ（2004）。「ポテトチップスの知覚されたクリスプネスとスタレネスを調整する際の聴覚的手がかりの役割」。感覚研究ジャーナル。19（5）：347–363。土井：10.1111 /j.1745-459x.2004.080403.x。
^ Twilley、Nicola。「味の会計」。ニューヨーカー。
外部リンク
チャールズ・スペンスによって出版物でResearchGate
英語の科学者に関するこ
英国の心理学者のこの伝記
Charles_Spence&oldid=1060383484″