Charles_W._Forward
チャールズ・ウォルター・フォワード（1863 – 1934）は、英国の動物の権利と菜食主義の活動家であり、菜食主義の歴史家でした。
チャールズ・W・フォワード
生まれ
チャールズウォルターフォワード
1863年 （1863）
死亡しました
1934年（70〜71歳）
職業
活動家、歴史家
コンテンツ
1 仕事
2 選択された出版物
3 参考文献
4 参考文献
仕事
Forwardは、菜食主義に関する多くの出版物を執筆し、Vegetarian JubileeLibraryの編集者でした。フォワードは、菜食主義運動の歴史家として説明されています。彼の最も有名な作品「食品改革の50年」は、1898年に出版されました。これは、イギリスの菜食主義運動の歴史を記録した最初の本であり、ウィリアム・ラム、G。ニコルソン、ジョン・フランク・ニュートン、ジョンなどの菜食主義者を対象としています。Oswald、Richard Phillips、Joseph Ritson、Percy ByssheShelley。この本はまた、プルタルコスやピタゴラスなどの作家から古典派以降に表現された歴史的な菜食主義の理想にも言及しています。
1897年、フォワードはジョン・スミスの菜食主義の本「フルーツとファリナセア」を編集しました。この本は、British MedicalJournalから非科学的であると強く批判されました。
1899年の全国菜食主義会議での前向きなスピーチは、菜食主義運動は増加しているものの、ロンドンの菜食主義レストランの数は減少していると主張しました。彼は、手頃な価格の缶詰の肉が広く利用できるようになり、菜食主義のレストランのいくつかは肉料理を提供していたため、厳密には菜食主義ではなかったと述べた。
1913年、フォワードはシドニー・トリストが編集した本「アンダードッグ」に「食肉処理場の残虐行為」の章を寄稿しました。この本は、人間の手にある動物が苦しんでいる過ちを記録しています。「動物のより良い保護のための人道的なジャーナル」と題されたTheAnimals’Guardianを前向きに編集した。この月刊誌は、ロンドンおよび州の反生体解剖学会によって発行されました。
選択された出版物
実用的なベジタリアンレシピ（1891）
ベジタリアン文学のカメオ（1898）
Dulce Sodalitum：ベジタリアン作家による物語とスケッチの選択（1898）
人気のベジタリアン料理（1898）
食品改革の50年：イギリスの菜食主義運動の歴史（1898年）
菜食主義者：食品改革の主題に関する事実と意見のコレクション（1900年）
未来の食糧：非肉食を支持する議論の要約（1904）
食肉処理場の残虐行為（1913年）
ブルークロスの下（1915年）
健康を与える料理（1924）
ベジタリアンの人種とその食事（1921年）
肉屋の肉とその人体への影響（1923年）
ナッツ：それらの栽培、組成および食品としての使用（1924）
金の子牛：ワクチン療法の暴露（1932年）
参考文献
^ 「菜食主義の改革者」。ヘンリーS.ソルトソサエティ。2017-02-08 。2021-10-08を取得。
^ クロスリー、セリ。（2005）。消費可能な比喩：19世紀のフランスにおける動物と菜食主義に対する態度。ピーターラング。p。61.
ISBN 978-3039101900 ^ リチャードソン、エルザ。（2019）。後期ビクトリア朝のイギリスの菜食主義と進化：人間は肉食動物ではありません。Victorian Review 45（1）：117–134。
^ Magel、Charles R.（1989）。動物の権利における情報源へのキーガイド。マクファーランド。p。65.
ISBN 0-89950-405-1 ^ Li、Chien-hui。（2006）。英国の動物防衛運動における動員文学、1870〜 1918年。同心：文学および文化研究32（1）：27–55。
^ レビューされた仕事：果物とFarinacea人間の適切な食物。巻 ジョン・スミスによるIV、CWフォワード。（1897）。ブリティッシュメディカルジャーナル2（1911）：405。
^ ブレンダ・アッサエル。（2018）。ロンドンレストラン、1840-1914。オックスフォード大学出版局。p。152.
ISBN 978-0-19-881760-4 ^ 動物の権利と苦悩。チェンバースジャーナル、1913年。
^ 「雑誌データ」。www.philsp.com。
参考文献
チャールズ・W・フォワード。では食品、ホーム＆ガーデン。（1897年5月）。
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