Charles_Zuker
Charles S. Zukerは、チリの分子遺伝学者および神経生物学者です。Zukerは、コロンビア大学の生化学および分子生物物理学の教授であり、神経科学の教授です。彼は1989年からハワードヒューズ医学研究所の調査員を務めています。
チャールズS.ズーカー
生まれ 1957年 国籍
チリ人
母校 MIT 科学的キャリア
田畑
神経科学
機関
カリフォルニア大学サンディエゴ校1987–2009、コロンビア大学2009–現在
指導教官
ハーヴェイ・ロディッシュ
コンテンツ
1 教育とアカデミックライフ
2 キャリア
3 優等生
4 参考文献
5 注目すべき論文
6 外部リンク
教育とアカデミックライフ
ズーカーは1957年にチリのアリカで生まれました。彼はアリカのエルコレジオサンマルコスに通い、後にサンティアゴのエルコレジオサンイグナシオに通いました。1973年、彼はチリのバルパライソ大学で生物学を学ぶためにビニャデルマールに移り、ロベルトゴンザレスとセルヒオマーシャルの研究室で学部生として働きました。その後、MITの大学院に進学し、博士号を取得しました。ハーベイ・ロディッシュ。ズーカーはカリフォルニア大学バークレー校でジェラルド・ルービンと博士研究員を務めました。1987年、彼はカリフォルニア大学サンディエゴ校の助教授としての地位を受け入れました。1989年に彼は在職期間を与えられ、ハワードヒューズ医学研究所の調査官に任命されました。2009年にコロンビア大学に移る前は、カリフォルニア大学サンディエゴ校医学部でケビンとタマラキンセラの神経生物学の議長および著名な教授を務めていました。
カリフォルニア大学とコロンビア大学での彼の学術的任命に加えて、Zukerは2009年から2017年までジャネリアリサーチキャンパスのシニアフェローでした。
キャリア
彼の研究室は、NIHのNick Rybaと共同で、哺乳類の味覚に対する私たちの理解を一変させました。1990年代後半から、ZukerとRybaは、甘味、酸味、苦味、塩味、うま味の5つの基本的な味覚様式のそれぞれを媒介する受容体と細胞を特定して特徴づけました。次に彼らは、個々の味覚受容体細胞が個々の味覚品質をコード化するように調整されており、生来の行動（甘味への誘引や苦味への嫌悪など）を引き起こすように配線されていることを示しました。
2003年、ZukerとRybaは、動作中のマウスの神経回路を活性化するために新規受容体（RASSSL）の標的発現を最初に使用し、その挙動を大きく変えました。他の点では味のないRASSSLリガンドに引き付けられる、または嫌われる動物。
味覚の末梢および中枢コーディングを調査し、分子遺伝学、生理学、イメージング、動物の行動、および神経回路の光学的制御を組み合わせた一連のマイルストーン研究で、Zukerと共同研究者は、さまざまな味覚刺激に対する応答を駆動する回路を特定し、脳内の甘くて苦い味を表すニューロンを操作することにより、動物の内部表現、感覚的知覚、および行動行動を直接制御できること。
Zukerの研究室は、LIKING甘いもの（つまり、砂糖と人工甘味料の両方によって活性化される味覚システムの役割）とWANTING砂糖（つまり、砂糖に対する強い欲求）の根本的な違いを明らかにするのにも役立ちました。彼らは、舌に加えて、砂糖が腸内で作用して、砂糖の存在を脳に伝える新しい神経回路を活性化することを示しました。この腸から脳へのコミュニケーション軸（別名、腸脳軸）は、人工甘味料によって活性化されず、砂糖の優先を駆動する主要な導管として機能します。
哺乳類の味覚に取り組む前、彼の研究室はキイロショウジョウバエ（ミバエ）のシグナル伝達経路に焦点を当てていました。これには、視覚、メカノトランスダクション、熱感覚が含まれます。
優等生
2001年アメリカ芸術科学アカデミーに選出されたメンバー
2004年全米科学アカデミーに選出されたメンバー
2006年全米医学アカデミーに選出されたメンバー
2014年米国科学振興協会選出フェロー
参考文献
www.zukerlab.com
https://zuckermaninstitute.columbia.edu/charles-s-zuker-phd
https://www.hhmi.org/scientists/charles-s-zuker
Alla Katsnelson、「舌から脳へ」、コロンビア医学、2015年春夏。
Bijal P. Trivedi、「The Finer Points of Taste」、「Nature」、2012年6月21日。
ヘンリーファウンテン、「舌が炭酸飲料の炭酸を味わう方法」、「ニューヨークタイムズ」、2009年10月19日。
Melinda Wenner、「Magnifying Taste」、「Scientific American」、2008年8月。
Burkhard Bilger、「The Search for Sweet」、「The New Yorker」、2006年5月22日。
ケネス・チャン、「生物学研究を変革するゲノムプロジェクトからのデータ」、「ニューヨークタイムズ」、2000年6月26日
注目すべき論文
Tan HE、Sisti A、Jin H、Vignovich M、Villavicencio M、Tsang K、Goffer Y、ZukerCS脳腸軸は糖の好みを仲介します。ネイチャー 580、511-516（2020）。
Zhang J、Jin H、Zhang W、Ding C、O’Keeffe S、Ye M、ZukerCS舌から脳へのサワーセンシング。セル 179、392から402（2019）。
Wang L、Gillis-Smith S、Peng Y、Zhang J、Chen X、Salzman CD、Ryba NJ、ZukerCS哺乳類の味覚システムにおける価数と同一性のコーディング。ネイチャー 558、127-131（2018）。
Lee H、Macpherson LJ、Parada CA、Zuker CS、RybaNJ味覚システムの再配線。ネイチャー 548、330-333（2017）。
Peng、Y.、Gillis-Smith、S.、Jin、H.、Tränkner、D。、Ryba、NJ and Zuker、CS目覚めている行動をしている動物の脳の甘くて苦い味。ネイチャー 527、512から515（2015）。
Barretto、RP、Gillis-Smith、S.、Chandrashekar、J.、Yarmolinsky、DA、Schnitzer、MJ、Ryba、NJおよびZuker、CS周辺の味の質の神経表現。ネイチャー517、373-376（2015）。
Chen、X.、Gabitto、M.、Peng、Y.、Ryba、NJ and Zuker、CS哺乳類の脳の味の質の味覚マップ。科学 333、1262年から1266年（2011年）。
Chandrashekar、J.、Kuhn、C.、Oka、Y.、Yarmolinsky、DA、Hummler、E.、Ryba、NJおよびZuker、CSマウスにおけるナトリウム味の細胞および末梢表現。ネイチャー 464、297-301（2010）。
Huang、AL、Chen、X.、Hoon、MA、Chandrashekar、J.、Guo、W.、Tränkner、D.、Ryba、NJ、ZukerCS哺乳類の酸味検出のためのセルとロジック。ネイチャー 442、934から938（2006）。
Mueller、KL、Hoon、MA、Erlenbach、I.、Chandrashekar、J.、Zuker、CSおよびRyba、NJ苦味の受容体とコーディングロジック。ネイチャー 434、225-229（2005）。
Zhao、GQ、Zhang、Y.、Hoon、MA、Chandrashekar、J.、Erlenbach、I.、Ryba、NJ。とZuker、CS哺乳類の甘味とうま味の受容体。セル 115、255から266（2003）。
Nelson、G.、Chandrashekar、J.、Hoon、MA、Feng、L.、Zhao、G.、Ryba、NJおよびZuker、CSアミノ酸味覚受容体。ネイチャー 416、199-202（2002）。
Nelson、G.、Hoon、MA、Chandrashekar、J.、Zhang、Y.、Ryba、NJおよびZuker、CS哺乳類の甘味受容体。セル 106、381から390（2001）。
外部リンク
Charles Zuker –HHMIバイオ
Charles Zuker – Zuckerman Institute Faculty
Zuker LabのWebページ–コロンビア大学
Zuker LabのWebページ– Janelia Research Campus
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