Charleston_Tea_Garden
チャールストンティーガーデンは、約20マイル南に位置しているチャールストン、サウスカロライナ州にWadmalaw島。Bigelow Tea Companyが所有し、Camelliasinensis工場からAmericanClassicTeaおよびCharlestonTeaGardenというブランド名で販売されているお茶を栽培しています。彼らは毎年、収穫期の始まりを祝うファーストフラッシュフェスティバルを主催していました。
チャールストンティーガーデンの看板
コンテンツ
1 歴史
2 お茶
3 庭
4 ファーストフラッシュフェスティバル
5 参考文献
6 外部リンク
歴史
1700年代後半、フランスの植物学者アンドレミショーは、カメリアシネンシスの植物を米国に持ち込み、ヘンリーミドルトンに渡しました。彼らはミドルトンのプランテーションでお茶を植えました。お茶はチャールストンやジョージタウンのような地域で繁栄しているようでした。早期の失敗なしにお茶会社を成功させるには、複数の企業や個人による多くの試みが必要でした。これらの失敗には、ジョージタウン、グリーンビル、サマービルのプランテーションが含まれ、その中で最も長いものは20年未満しか続きませんでした。トーマス・J・リプトンお茶の生産国の不安と中国茶の輸入不能を恐れて、ワッドマロー島に研究開発センターを設立することを決定した。 1960年に、彼らはサマービルの旧パインハースト茶畑を購入し、1963年にワッドマロー島に移り、約25年間研究ステーションを運営しました。 チャールストンティーガーデンは、今日知られているように、1987年にマックフレミングとウィリアム（ビル）バークレーホールがリプトン社から土地と研究基地を購入したときに設立されました。 トライデントテクニカルカレッジの園芸教授であるマックフレミングは、リプトンカンパニーの庭を経営しており、ビルホールはイギリスの第3世代のお茶のテスターでした。 庭を設立するとともに、彼らはアメリカンクラシックティーブランドを作成しました。このお茶は2012年現在も庭で栽培されており、フレミングホールのパートナーシップは2003年を過ぎていませんが、ブランドは継続しています。庭の運営方法について意見の相違があり、利益率が上がると問題が発生しました。落ち始めた。この時点で庭は競売にかけられ、コネチカットのRCビゲロウ会社が128万ドルで購入しました。 ビル・ホールは庭でビゲローに加わり、それを動かし続け、アメリカ全土で売るためにお茶を育てています。 チャールストンティーガーデンは、地元の人や観光客が敷地や工場を訪れたり見学したりするために開かれました。
お茶
アメリカンクラシックティーバッグ。チャールストンティーガーデンで育ちました
庭はカメリアシネンシス植物を使用して紅茶を生産しています。適切に収穫するために、労働者が手入れをし、まっすぐに並べなければならないのは茂みです。これらの茂みは種子ではなくクローンから育ち、庭で育つすべての植物がまったく同じであることを保証し、季節ごとにお茶の風味を一定に保ちます。マック・フレミングは、リプトンで働いているときに、緑の巨人（綿のピッカーとタバコの収穫機のクロス）を発明しました。これは、今日でも茶葉の収穫に使用されています。 この機械は、茂みから葉の最上層を切り取り、それらを収集し、その後、残りの生産プロセスのために工場に運ばれます。生産の主なポイントは、葉を乾燥させることです。葉は一連の乾燥プロセスを経て、最初に12〜18時間配置されて枯れ、次に酸化プロセスが1時間弱、最後に焼き上げられて残りの水分が除去されます。余分な棒や繊維を取り除き、お茶を包装します。お茶は5月から10月に収穫されます。
ガーデンには、アメリカンクラシックティーとチャールストンティーガーデンティーが含まれています。ティーバッグまたはルーズティーの形で9種類のフレーバーを販売し、すぐに飲めるボトルティーで5種類のフレーバーを販売しています。これらのフレーバーには、通常のアメリカンクラシックティー、チャールストンブレックファースト、ガバナーグレイ、プランテーションピーチ、ロックビルラズベリー、カロライナミント、シナモンスパイス、アイランドグリーンティー、アイランドグリーンティーとミントが含まれます。 ウォルマートは以前、アメリカンチョイスのラベルでお茶を販売していました。これは地元の農場がより多くの消費者に情報を広めるのに役立ちました。小さな農場として、彼らは自分たちの名前を広め、米国の人々が地元で栽培されたお茶について知っていることを確認する方法を必要としており、消費者が地元の製品を買うという時流に乗ることを望んでいました。ホワイトハウスが地元産のお茶を発見したとき、それは助けになり、1987年以来、チャールストンティーガーデンのアメリカンクラシックティーブランドはホワイトハウスの公式のお茶となっています。
庭
チャールストンティーガーデンはサウスカロライナ州チャールストン郊外のワッドマロー島にあり、毎日訪問者に開放されています。入場料は無料で、ツアー、お茶の試飲、その他のアメニティを提供しています。工場見学では、訪問者を工場内に連れて行き、歴史、収穫、生産について説明します。トロリーツアーは、お茶を生産するためのカメリアシネンシス植物の敷地と成長をカバーしています。庭園では、ビルホールエクスクルーシブと呼ばれるビルホールガイド付きのツアーも提供しており、庭園のあらゆる側面をより詳細にカバーしています。グループツアーや学校の遠足は庭で頻繁に行われ、プライベートイベントはしばしば敷地内で開催されます。庭で提供される結婚式、披露宴、企業イベントのための複数のスペースが
庭の畑
ビゲローがチャールストンティーガーデンを購入して以来、彼らは機械、プロセスの更新、敷地の拡大、そして生産に取り組んできました。彼らは生産を増やすのを助けるためにCamelliasinensis植物を増やすことを計画しました。南米での長年の経験を生かして、ビルホールは、工場を更新するために、より近代的な茶製造設備を導入しました。Bigelowが農場を購入した後に行われた別の改善は、古い灌漑システムをアップグレードし、127エーカーの茶樹すべてをカバーするのに役立つ新しいより効率的なシステムを設置することでした。Bigelowの主な目標の1つは、多くの人々が訪れるのが大好きな魅力的な雰囲気を維持しながら、拡張と効率化を通じて生産を増やすことです。
ファーストフラッシュフェスティバル
ファーストフラッシュティーフェスティバルは、チャールストンティーガーデンが主催する毎年恒例のフェスティバルで、お茶の収穫シーズンの始まりを示しています。ファーストフラッシュという名前は、生産のために収穫される準備ができている茶樹の茂みで成長し始めている新しい葉を意味します。庭は、新しい顧客を引き付けることを期待して彼らにそれを味わう機会を与えることによって、訪問者に新しい季節に生産された最初のお茶を無料で提供しました。庭はまた、群衆を楽しませるためにブースを設置するために地元の食料品店と地元のミュージシャンを連れてきました。遊び場やジャンプキャッスルなど、子供向けのエリアも常にありました。フェスティバルは2006年に始まり、第9回ファーストフラッシュフェスティバルの後に終了しました。
参考文献
^ のE F G
「サウスカロライナ州-サウスカロライナ茶農場の歴史」。SCIWAY 。
^ “”サウスカロライナ州ワッドマロー島-チャールストンティーガーデン＆アメリカンクラシックティー””。SCIWAY 。
^ のDの電子 “”会社概要””。チャールストンティープランテーション。
^ “”お金””。USAトゥデイ。
^ チャールストンティーガーデン
「事実上の訂正はほとんどありません」。ウォルマートのためにお茶を作ることはもうありません。サムズチョイスの製品ラインを廃止したとき、彼らは私たちのお茶の購入をやめました。フレミング氏はもはやホール氏のパートナーではなく、2003年に解散し、ビゲローティーが私たちのパートナーになりました。
^ Axelrod、Karen（2006）。それがアメリカで作られたのを見てください：最高の工場ツアーと会社の博物館への訪問者ガイド。カリフォルニア州エメリービル：Avalon Travel Publishing
^ Bowes、マーサ。「アメリカのプライドを醸造する：チャールストンティー」。TeaMuse 。
^ バーンスタイン、サリー。「アメリカンクラシックティー：お茶の心の奥深く」。サリーズプレイス。
外部リンク
http://www.charlestonteagarden.com/
コーディネート：32°37′11″ N 80°11′08″ W / 32.61972°N80.1856°W / 32.61972; -80.1856
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