Crab_dip
クラブディップは、メリーランドクラブディップとも呼ばれ、 は濃厚でクリーミーなディップで、通常はクリームチーズとカニの塊肉から作られます。マヨネーズなどの他の主要成分を使用することができます。さまざまな種類のカニの準備、種、スーパーファミリーが使用され、さまざまな追加の材料も使用されます。コールドバージョンも存在しますが、通常はホットで提供されます。 ホットバージョンは通常、焼きまたは焼きます。前菜としてもお召し上がりいただけます。 付属品には、クラッカーやさまざまなパンが含まれる場合が一部の米国のレストランはクラブディップを提供し、商業的に生産された品種が存在し、いくつかのスタジアムは彼らの譲歩の一部としてそれを提供しています。
クラブディップ
カニのディップにフラットブレッド を添えて
別名
メリーランドクラブディップ
タイプ
浸漬 原産地 アメリカ
地域または州
メリーランド
サービング温度
熱い
主要成分
カニとクリームチーズ
一般的に使用される成分
マヨネーズ
クックブック：クラブディップ
メディア：クラブディップ
コンテンツ
1 材料
2 準備とサービス
3 スタジアムの売店
4 も参照してください
5 参考文献
6 外部リンク
材料
クラブディップの準備には、新鮮な、冷凍の、または缶詰のカニ肉を使用できます。 ジャンボランプ、 ランプバックフィン、レッグ、クローなど、さまざまな種類のカニ肉を使用できます。ブルークラブ アメリカ イチョウガニやアラスカタラバガニなど、さまざまな種類のカニの種やスーパーファミリーも使用されています。
一部のバージョンでは、マヨネーズ、ペッパージャックチーズ、ブリーチーズ、チェダーチーズなど、クリームチーズの代わりに、またはクリームチーズに加えて他の種類のチーズを主成分として使用する場合が カニに加えて、模造カニ、アカザエビ、エビ、すり身など、他のシーフードを取り入れているものも追加の材料には、きのこ、アーティチョーク、タマネギ、ネギ、エシャロット、ピーマン、パン粉（パン粉など）、ヘビークリームなどが パン粉を使って料理をトッピングすることができます。パン粉は、調理プロセス中に焦げ目がつき、クラストができることがパルメザンチーズがパン粉と組み合わされることがオールドベイシーズニングを材料として風味を加えるバージョンもあれば、ホットソースや赤唐辛子などの材料を加えてスパイシーに調理されたバージョンも
カニのディップ
チェダーチーズと温かいクラブディップ
温かいカニとロブスターのディップにパンを添えて
同じカニとアカザエビのディップの拡大図
カニを上にしたカニのディップのクローズアップ
準備とサービス
一部の米国料理店では、メニューにクラブディップを提供しています。商業的に大量生産されたカニのディップも製造されています。クラブディップは事前に準備し、冷蔵し、後で調理することができます。サワードウパンなど、くり抜かれたパンで提供される場合がクラブディップは、クラッカー、フラットブレッド、ピタパン、パン、クロスティーニ、プレッツェル、スライスした野菜などと一緒に召し上がれます。 
オーブントースターで焼くクラブディップ
野菜添えのクラブディップ
スタジアムの売店
ワシントンDCのネイビーヤード地区にあるナショナルズパーク 野球場は、ワシントンナショナルズの本拠地であり、ハーフスモーク、メリーランドクラブディップ、バージニアハム「TheDMV」を譲歩の一環として用意したサンドイッチを提供しています。 2014年8月、メリーランド州カレッジパークにあるメリーランド大学のキャンパスにあるバードスタジアムは、クラブディップと溶けたチーズで焼いた1.5ポンドの大きなソフトプレッツェルを譲歩の一部として提供する予定であると報告されました。 。バードスタジアムでは、ナチョスや「カニフライ」など、カニを使った他の食品も提供しています。
も参照してください
フードポータル
クラムディップ
カニ料理のリスト
ディップのリスト
オードブルのリスト
参考文献
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外部リンク
コモンズでのクラブディップに関連するメディア”