Crab_puff
クラブパフは、カニの肉を衣で揚げたものです。 レストランでは、前菜やおかずとしてよく出されます。単独で、またはタルタルソース、カクテルソース、甘酸っぱいソースなどのさまざまなソースと一緒に提供できます。
カニのパフ
トレイのカニパフ
コース
オードブル 原産地 アメリカ
主要成分
カニの身
クックブック：クラブパフ
も参照してください
カニ・ラングーン
オードブルのリスト
シーフード料理のリスト
フードポータル
参考文献
^ カーペンダー、ダナ（2005）。300の低炭水化物スロークッカーレシピ：あなたがいるときに準備ができている健康的な夕食。マサチューセッツ州ビバリー：Fair Winds Press p。57. ISBN 978-1-59233-497-1。
^ Haughton、Natalie（2005）。365イージーワンディッシュミール。ニューヨーク：ウィリアムモロークックブック（ハーパーコリンズ）。pp。213–214。ISBN 0-06-057888-2。
^ Nunley、Debbie（2005）。メリーランドの歴史の味：歴史的な飲食店とそのレシピへのガイド。ノースカロライナ州ウィンストンセーラム：ジョンF.ブレア、出版社。p。125. ISBN 978-0-89587-313-2。
外部リンク
ボリュームフィーディングインスティテューションズ、ボリューム55、1964年の「クラブパフサンドイッチ」 。
このアメリカ料理関連
“