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デューイズベーカリー

Dewey’s_Bakery
Dewey’s Bakeryは、カスタムケーキ、モラヴィアクッキー、チーズストロー、職人のチーズビスケットなどの焼きたてのパンを提供する小売ベーカリーです。Dewey’s Bakeryは、1930年にノースカロライナ州ウィンストンセーラムで生まれました。同社のクラシックなモラヴィアクッキーは「世界で最も薄いクッキー」として多くの人に知られており、最近O:The OprahMagazineによって切望された「Oリスト」に掲載されました。 ”

コンテンツ
1 歴史
2 モラヴィアクッキーフレーバーのリスト
3 参考文献
4 外部リンク

歴史
1930年のオープン以来、Dewey’sは、モラヴィアシュガーケーキ、おばあちゃんとおじいちゃんのコーヒーケーキ、モラヴィアラブフィーストバンズ、モラヴィアクッキーなどの伝統的なお気に入りを焼き上げてきました。彼らはこれらの昔ながらの古典の起源に忠実であり、現在もチェコ共和国にあるモラビアの古代地域からの何世紀も前のレシピで自家製の伝統で作られています。
1992年にデューイのベーカリーが拡大し、セーラムベーキングカンパニーが設立され、モラヴィアスパイスクッキーの全国流通に注力しました。それ以来、セーラムベーキングは、クラシックなサザンスタイルのチーズストローとチーズストロープチ、チーズビスケット、ショートブレッドクッキーなどの職人の製品を追加しました。

モラヴィアクッキーフレーバーのリスト
ジンジャースパイス
クラシックシュガー
マイヤーレモン
塩キャラメル
キーライム
タンジェリンオレンジ
パンプキンスパイス
メープル&ブラウンシュガー
スパイスの効いたアップルサイダー
クランベリーオレンジ
ブラウニークリスプチョコレート
バニラクルミ
ダークチョコレートディップジンジャースパイス
ミルクチョコレートに浸したクラシックシュガー
ミント入りダークチョコレートディップシュガー

参考文献
^ 「dBusinessNews ::デスクトップに配信される毎日のビジネスニュース」。Triangle.dbusinessnews.com。2007-11-08。
^ モラヴィア料理

外部リンク
デューイの公式ウェブサイト
セーラムベーキングカンパニーの公式サイト

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