デキストラナーゼ


Dextranase

デキストラナーゼ(EC 3.2.1.11、デキストランヒドロラーゼ、エンドデキストラナーゼ、デキストラナーゼDL 2、DL 2、エンドデキストラナーゼ、アルファ-D-1,6-グルカン-6-グルカノヒドロラーゼ、1,6-アルファ-D-グルカン6-グルカノヒドロラーゼ)体系的な名前が6-alpha-D-glucan6-glucanohydrolaseの酵素です。 この酵素は、次の化学反応を触媒します
デキストラナーゼ
識別子
EC番号
3.2.1.11
CAS番号
9025-70-1
データベース IntEnz IntEnzビュー
ブレンダ
BRENDAエントリー ExPASy NiceZymeビュー KEGG KEGGエントリー MetaCyc 代謝経路
プリアモス
プロフィール
PDB構造
RCSB PDB PDBe PDBsum索 PMC
記事 PubMed 記事 NCBI タンパク質
デキストラン
における(1-> 6)-α-D-グルコシド結合のエンド加水分解

参考文献
^ ベイリー、RW; クラーク、RTJ(1959)。「バクテリアデキストラナーゼ」。生化学。J。 _ 72(1):49–54。PMC1196879 。_ PMID13651134 。_
^ uel、H。; Stutz、E。(1958)「ペクチン物質とペクチン酵素」。Adv。酵素。関係。エリアモル。Biol。20:341–382。PMID13605988。_   ^ フィッシャーEH、スタインEA(1960)。「O-およびS-グリコシド結合の切断(調査)」。Boyer、PD、Lardy、H.、Myrbäck、K。(編)。酵素。巻 4(第2版)。ニューヨーク:アカデミックプレス。pp。301–312。
^ Rozenfel’d、EL; Lukomskaya、IS(1956)。「[動物組織によるデキストランの1:6結合の加水分解。]」。生化学。21(3):412–415。PMID13363992。_  

外部リンク
米国国立医学図書館の医学主題見出し(MeSH)のデキストラナーゼ
ポータル:
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生物学
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