D’Isigny

D’Isigny

 「D’Isigny」  
D’Isignyは柔らかく、クリーミーアメリカンたチーズ輸入に酷似ベアリング、ブリーを、しかしと同様の方法により製造されたカマンベールとやや大きいものの、カマンベール状に設置-およそ1 1 / 2 インチ(38ミリメートル)厚く、幅6インチ(150 mm)で、紙で包まれ、重さは約1ポンドです。その名前は、フランスのノルマンディーのカルバドスにあるイシニーシュルメールにちなんで付けられました。イシニーシュルメールは、バターディシニーやクリームディシニーなどの乳製品の中心地です。
参考文献

  には、現在パブリックドメインになっている出版物のテキストが組み込まれています:  Ward、Artemas(1911)。食料雑貨店の百科事典。 欠落または空|title=(ヘルプ)
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カテゴリー: D