Categories: 未分類

グリーン蒸留所

Green_Distillery

グリーン蒸留所は、1796年にアイルランドのコーク市に設立されたアイリッシュウイスキー蒸留所でした。 1867年、この蒸留所は5つのコーク蒸留所を統合してコーク蒸留所会社(CDC)によって購入されました。蒸留所でのウイスキーの生産は、CDCによる買収後すぐに停止した可能性がしかし、蒸留所はその後数年間、CorkDistilleriesCompanyによって保税倉庫を使用し続けていることが知られています。 20世紀半ばに、蒸留所はしばらくの間ジン蒸留所として操業を再開しましたが、その後ほぼ完全に取り壊されました。
グリーン蒸留所 位置 コルク
コーディネート
51°54′42.6″ N 8°28′23.5″ W / 51.911833°N8.473194°W / 51.911833; -8.473194コーディネート:
51°54′42.6″ N 8°28′23.5″ W / 51.911833°N8.473194°W / 51.911833; -8.473194
設立 1796年 創設者
ロバート・アランとデニス・コーコラン
スターテス
廃止
モスボール
1870年代
蒸留所は、蒸留所の当時の共同所有者であるジョセフ・シーによって発明された初期の連続蒸留装置の使用で注目に値しました。

コンテンツ
1 歴史
2 注目度
3 も参照してください
3.1 参考文献
4 参考文献

歴史
蒸留所は1796年5月12日、ロバート・アランとデニス・コーコランの2人の蒸留所が、ドレーパーであるバーソロミュー・フォーリーからノースヨークストリート(現在のトーマスデイビスストリート)に住居とモルティングを購入したときに誕生しました。モルトハウスは、1780年にモルトスターのトーマスウッドが以前所有していた。 1802年、アランとコーコランはまだ762ガロンで働いていたと記録されている。その後の数年間で、蒸留所は何度か手を変えたようです。 1812年頃、この事業は2人の兄弟、トーマスとジョセフ・シー、ベンジャミン・ホッジズ、その他何人かによって運営されていました。トーマス・シーはまだ201ガロンの蒸留器を務め、ジョセフはロンドンを拠点とするマーケティングエージェントを務めました。ホッジスと他の人々は、蒸留所とのつながりがすぐに消えたので、資本を提供したが他には何も提供しなかった静かなパートナーだったかもしれない。出力は1828年に100,000ガロンで記録されました。 1830年6月、シーズは財政難に陥り、所有権はジョセフシーに渡されました。ジョセフは住宅ローンの下でジェームズ・キルナンによって提供された資本を使って操業を続けたが、トーマス・シーは蒸留所として残った。 1833年の物品税の記録によると、蒸留所は26,716ポンドの関税を支払いました。これは、約160,000ガロンの証拠に相当します。 1835年までに、キールナンは蒸留所を完全に支配した。 Kiernanが1844年12月に亡くなったとき、彼の意志は蒸留所を売りに出すことを指定しました。 1845年7月27日に、以前はジョンストリートのデイリーズ蒸留所の共同所有者であったジョージウォーターズが、パートナーの1人が亡くなった後、パートナーシップが解散するまで購入しました。
ウォーターズは1867年頃に引退するまで蒸留所を運営し、その後、5つのコーク蒸留所を統合してコーク蒸留所会社(CDC)が蒸留所を購入しました。 CDCの下では、1880年代に蒸留所で蒸留が中止され、生産は近くのノースモール蒸留所に移されました。その後、グリーン蒸留所はしばらくの間保税倉庫として使用されていました。 しかし、20世紀半ばには、新しい設備がグリーン蒸留所に設置され、ジンの生産が一定期間行われていました。
1960年代にコーク蒸留所を吸収したアイリッシュディスティラーズによると、1980年代まで、敷地内の倉庫はウイスキーを保税保管するために使用されていました。それ以来、蒸留所はほぼ完全に取り壊され、小さなアーチが残っています。ただし、元の単式蒸留器の1つはまだ使用されており、現在、近くのニューミドルトン蒸留所で実験用蒸留器として使用されています。

注目度

  シーの特許蒸留器のスケッチ
蒸留所には初期の連続蒸留装置があり、蒸留所に設置されてほぼ20年間使用されていました。 1834年に蒸留所の共同所有者であるジョセフ・シーが特許を取得した装置は、ジャン・エドワード・アダムの1801年の設計に類似しており、直列に接続された4つの単式蒸留器で構成されていました。効果があると考えられていたが、この装置は広く採用されていなかった。特に、より効率的な装置として、Coffey Stillは、1830年に別のアイルランドの蒸留所であるAeneasCoffeyによって特許を取得しました。

も参照してください
歴史的なウイスキー蒸留所のリスト

参考文献
マクガイア、エドワードB.(1973)。アイリッシュウイスキー:蒸留の歴史、アイルランドの精神貿易および物品税管理。ダブリン:ギルとマクミラン。pp。376–377。ISBN 0717106047。
タウンゼント、ブライアン(1997–1999)。アイルランドの失われた蒸留所。グラスゴー:エンジェルズシェア(ニールウィルソン出版)。ISBN 1897784872。

参考文献
^ k l Townsend、Brian(1997–1999)。アイルランドの失われた蒸留所。グラスゴー:ニールウィルソン出版。ISBN  9781897784877。
^ コーク:その貿易と商取引。コーク:Guy&Co。1919.p。156。
^ k l m n o McGuire、Edward B.(1973)。アイリッシュウイスキー:蒸留の歴史、アイルランドの精神貿易および物品税管理。ダブリン:ギルとマクミラン。pp。376–377。ISBN  0717106047。
^ 税関および物品税、輸出入、輸送および貿易に関連するアカウントおよび書類。HMSO。1832。
^ 「CORKCITY1850-58:レポート、通知および救貧院」。corkgen.org 。
^ O’Connor、Fionnán(2015)。グラスアパート:アイルランドの単式蒸留器ウィスキー。オーストラリア、ビクトリア:画像出版。p。37. ISBN  1864705493。
^ 芸術、製造、および農業における特許発明およびその他の発見と改善のレパートリー。ロンドン:W。シンプキンとR.マーシャル。1834年。”

admin

Share
Published by
admin