Hodmedod’s
Hodmedod LtdまたはHodmedod’sは、2012年に設立され、サフォークのブランプトンに拠点を置く英国の食品小売および製造会社です。彼らは英国産の豆類、穀物、種子を専門としています。同社は、TransitionCityNorwichによって開始されたコミュニティイニシアチブであるNorwichResilientFoodProjectから生まれました。 は、小都市が自給自足できるかどうか、もしそうなら、食事と土地利用をどのように変える必要があるかを尋ねました。 Hodmedod Ltd 設立
2012 ; 10年前 （2012）
本部
ブランプトン、サフォーク イギリス
Webサイト
hodmedods .co .uk
彼らは2014年に3種類の缶詰の英国産ソラマメを発売し 、2017年には商業規模のレンズ豆を栽培しましたが、これは英国の気候では不可能であると言われていました。
2016年、エセックスで開発され、サフォークで栽培された彼らのオーガニックキノアは、「地球から（一次）」カテゴリーでDelicious誌の農産物賞を受賞しました。
2017年、彼らはBBC Food＆FarmingAwardの「BestFoodProducers」カテゴリーを受賞しました。 2019年後半に、彼らは英国で栽培されたひよこ豆を英国で販売する最初の会社になりました。
名前とロゴ
会社のロゴはハリネズミを示しています。会社のウェブサイトでは、Hodmedodは、ハリネズミ、カタツムリ、アンモナイト、または女の子の髪の毛のカールをさまざまに表す東アングリア語であると述べられています。「私たちはその音が好きで、ソラマメや黒豆のように、忘れられた遺産の一部を表していると感じているという理由だけで、私たちのビジネスの名前を選びました。」かかしを表すバークシャー語でも
参考文献
^ 「私達は誰ですか」。トランジションシティノリッジ。2021年1月25日にオリジナルからアーカイブされました。
^ 「平均豆」。トランジションノリッジブログ。2012年3月9日。2020年10月31日のオリジナルからアーカイブ。
^ ニコルズ、ルーク（2014年2月11日）。「Hodmedodが自家製の英国ベイクドビーンズを発表」。大きなおもてなし。
^ 「英国のレンズ豆の収穫は豆のカウンターを沈黙させます」。タイムズ。2017年8月31日。 2018年2月27日のオリジナルからアーカイブ。
^ 「おいしい。農産物賞の受賞者：Hodmedod’s」。美味しい。2016年9月25日。2018年2月27日のオリジナルからアーカイブ。
^ 「英国のキノア」。Hodmedod’s。2018年2月27日にオリジナルからアーカイブされました。
^ 「BBCFood＆FarmingAwards2017」。BBC。2017年10月21日にオリジナルからアーカイブされました。
^ 「ノーフォークで収穫されたひよこ豆の英国の最初の商品作物」。TheGuardian.com。2019年8月29日。2019年12月2日のオリジナルからアーカイブ。
^ 「Hodmedodとは何ですか？」。Hodmedod。2018年2月27日にオリジナルからアーカイブされました。
^ ルイス・ステンペル、ジョン（2016）。ランニングヘア：農地の秘密の生活。ランダムハウス。p。99. ISBN 978-0-85752-326-6。
外部リンク
公式ウェブサイト
英国の製造会社に関するこ”