Hoffmann’s_St%C3%A4rkefabriken
概要は Hoffmann’s Stärkefabriken]]
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Hoffmann’sStärkefabriken（英語：Hoffman’s Starch Factorys）は、でんぷんと食品化学物質を製造するドイツの会社でした。1850年に設立され、1990年に操業を停止しました。
ホフマンのStärkefabrikenを示す1890年の写真
ドイツのノルトラインヴェストファーレン州バートザルツフレンで最も古い工業会社でした。
も参照してください
でんぷんミル
参考文献
Gustav Delpy（1900）、FestschriftzumfünfzigjährigenJubiläumvonHoffmann’sStärkefabrikenAG、Salzuflen am 29. 1900年9月（ドイツ語）、Salzuflen
Bettina Eller-Studzinsky; Stefan Wiesekopsieker（2000）、150 Jahre Hoffmann’sStärke– Bad Salzuflens Weg ins Industriezeitalter（ドイツ語）、Horb am Neckar：Geiger、ISBN 3-89570-692-2
フランツマイヤー; Stefan Wiesekopsieker（1994）、FirmenarchivvonHoffmannのStärkefabrikenalsDauerleihgabeim Bad Salzufler Stadtarchiv（ドイツ語）、Westfalen und LippeのArchivpflege、Heft 39
Richard Tiemann（1936）、Die Wohlfahrtseinrichtungen derHoffmann’sStärkefabrikenAktiengesellschaftBadSalzuflen（ドイツ語）、 Lemgo
Richard Tiemann（1930）、80 Jahre HoffmannのStärkefabriken、60JahreHoffmannのReisstärkeMarkeKatze。EinRückblickundAusblick（ドイツ語）、 Lemgo
オットー・サルトリウス（1950）、100 Jahre Hoffmann’sStärkefabriken、バート・ザルツフレン。Ein Gedenkbuch（ドイツ語）、ビーレフェルト
Stefan Wiesekopsieker（1990）、HoffmannのStärkefabrikenBadSalzuflen。140 Jahre Firmengeschichte in Wort und Bild（in German）（1. ed。）、Horb am Neckar：Geiger、ISBN 3-89264-451-9
外部リンク
コモンズには、ホフマンのシュタルケファブリケンに関連するメディアが
ZBWの20世紀報道資料集にあるホフマンのStärkefabrikenに関する文書と切り抜き
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