IperEspresso
IperEspressoは、エスプレッソコーヒーとエスプレッソベースの飲み物を準備するためのシングルサーブカプセルシステムです。Illyによって開発され、特許を取得しています。 IperEspresso IperEspressoのロゴ
タイプ
エスプレッソドリンクを準備するためのシングルサーブカプセルシステム
発明者
イリー
メーカー
イリー
Webサイト
http://www.illy.com/wps/wcm/connect/en/coffee-at-home/coffee-machines-iperespresso、https://www.illy.com/en-us/shop/coffee-machines/ _ _ iperespresso-capsules-coffee-machines /
IperEspressoカプセルには、従来のパーコレーションプロセスを2段階の抽出に置き換える完全な抽出グループが含まれています。最初の段階では、非常に高圧のイッパー注入お湯が最適な均一な条件を作り出し、コーヒーのフレーバーとアロマの抽出を強化し、その豊かさと複雑さを高めます。第二段階の乳化では、カプセルの底にある特許取得済みの電子バルブにコーヒーを入れ、芳香油を空気と混合して、丸くてビロードのような長持ちするクリームを生成します。
コンテンツ
1 機械
2 カプセル
3 リサイクル
4 参考文献
5 外部リンク
機械
IperEspressoカプセルには、特別なエスプレッソマシンが必要です。それらはFrancisFrancisによって製造されています!(Illyの子会社)、Gaggia(Saeco)、およびCuisinart(Conair)。フランシスフランシスの一部!機械は、受賞歴のある作家によって設計され、それ自体が工業芸術の一部と見なされています。最も有名なのはLucaTrazziによって設計されたX1で、ForbesMagazineの世界最高の高級エスプレッソマシンのリストに含まれています。
家庭用エスプレッソマシンに加えて、イリーはプロのフランシスフランシスを提供しています!ホテルやレストラン向けのx2.1IperEspressoマシン。
カプセル
IperEspressoカプセルはIllyによって独占的に製造されています。1食あたりのコストは、illy ESEポッドよりも10%高く、Illy挽いたコーヒーまたは全豆コーヒーよりも2倍高くなります。イリーは、会社で訓練を受けた農家から直接購入した100%アラビカ豆を使用しています。 Illyは、 Det Norske Veritas(DNV)からResponsible SupplyChainProcess認証を取得した世界初の企業になりました。各カプセルには約7グラムのコーヒーが含まれています。
イリーは、通常、ダークロースト、カフェイン抜きの3つのローストバリエーションで伝統的なブレンドを提供しています。さらに、より長いエスプレッソを生成するために特別に設計されたミディアムローストカプセルであるルンゴも提供しています。
さらに、Illyは、ブラジル、グアテマラ、エチオピア、コロンビア、コスタリカ、インドの6か国からシングルオリジンのアラビカ豆であるモノアラビカを提供しています。季節的に、同社はエルサルバドルの豊かな火山性土壌で育つ低カフェインのアラビカであるIdillyumを提供しています。
リサイクル
IperEspressoカプセルはリサイクル可能なプラスチックで作られていますが、消費者が分解して洗浄することはできません。IperEspressoカプセルをリサイクルする唯一の方法は、リサイクル施設に郵送することです。米国では、Illyはカプセルをリサイクル施設に輸送するために使用できるプリペイドカプセルバッグを販売しています。イリーの自宅またはオフィス配送プログラムの加入者は、これらのプリペイドバッグを無料で受け取ります。米国では、消費者はすべてのSurLaTableストアで使用済みカプセルをドロップすることもできます。
参考文献
^ 「粒子状物質から飲料を抽出するための統合カートリッジ」。欧州特許庁。
^ アイザック、マイク(2010-10-27)。「最高の高級エスプレッソマシン」。Forbes.com 。
^ 「コーヒー生産者のためのコース」。IllyUniversitàdelCaffè 。
^ シュワルツ、アリエル(2010-11-30)。「なぜイリカッフェはフェアトレードコーヒーを売らないのか」。
^ 「イッリカッフェが認定された最初の会社」。www.dnvba.com 。
^ 「カプセルリサイクルキット」。
^ 「iperEspressoカプセルリサイクルプログラムの紹介」。
外部リンク
公式ウェブサイト
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