John_Harrison_(ice_cream_taster)
「ジョン・ハリソン」アイスクリームテイスター
John Harrison（1942年生まれ）は、アイスクリーム会社Dreyer’sで「公式味覚テスター」として働いていたアメリカの アイスクリームテイスターです。
ジョン・ハリソン
生まれる 1942年 カリフォルニア
国籍
アメリカン
職業
アイスクリームテイスター
キャリア
ハリソンは1956年にドライヤーズに入社し、2010年に引退するまで務めました。彼は毎日平均60種類のアイスクリームフレーバーを味わいました。ハリソンはアイスクリームを消費せず、代わりに吐き出します。彼自身の見積もりに基づいて、彼はドライヤーズで数億ガロンのアイスクリームを味わった。彼は、100を超えるユニークなアイスクリームフレーバーの作成を支援してきました。 1つのソース彼がフレーバーCookiesn’Creamを発明したと報告しています。世界によるとハリソンの報告によると、「彼の味蕾は非常に微調整されているので、製品の12％と11.5％の乳脂肪の違いをすぐに味わうことができます。」報告書はまた、彼を「アメリカで最も人気のあるアイスクリームの男」と表現しました。ハリソンは自分が「アイスクリームに関する最初の全国スポークスマン」であると信じています。彼は他のメディアだけでなく、多くのテレビ番組にも出演しています。 1997年、ハリソンはアメリカンテイスティングインスティテュートのマスターテイスターオブザイヤーの称号を授与されました。
私生活
1942年に生まれたハリソンの父方の家族は、曽祖父まで、何らかの形でアイスクリーム業界に携わっていました。若い頃、彼は叔父が所有していたアイスクリーム工場を手伝っていました。 ハリソンは結婚しており、現在カリフォルニア州パームデザートに住んでいます。ハリソンの味蕾は百万ドルの保険に加入しています。 味見のスキルに影響を与えないように、彼は非常に厳しい食事療法を固守しています。
参考文献
^ パリッシュ、ジェイコブ（2009年8月29日）。「アイスクリームマン」。世界。2018-10-26にオリジナルからアーカイブされました。
^ マルケス、ローラ（2007年7月21日）。「世界で最も甘い仕事」。ABCニュース。
^ コープランド、リビー（2003年7月1日）。「テイスタージョンハリソン、アイスクリームの北斗七星」。Thecabin.net。2014年10月6日にオリジナルからアーカイブされました。 ^ ハッチャー、シドニー。「百万ドルの味蕾を持つ男」。クッキングライト。
^ 「ジョンハリソンへのインタビュー」。フィラデルフィアシティペーパー。2013年12月31日にオリジナルからアーカイブされました。
^ 「アイスクリームテイスターのジョンハリソンとのひととき」。シアトルPI。2006年6月16日。
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