KF_Seetoh
Seetoh Kok Fye（1962年生まれ） は、 KF Seetohとしてよく知られ、シンガポールの料理評論家、作家、レストラン経営者、テレビのパーソナリティです。
5人の子供のうち4人目であるSeetohは、セントジョセフインスティテュートとバハルディン職業訓練所に通いました。1983年から地元の新聞TheStraitsTimesの写真家として働いていましたが、1990年に彼自身の写真スタジオを設立するために去りました。 1998年、SeetohとLim Moh Cherは、Makansutra（ 「 makan」と「sutra」を組み合わせたかばん語）を設立しました。 アジア料理を専門とするフードガイド出版社です。
2021年、Seetohは、米国のフードホールを管理する会社であるUrbanspaceと協力して、2022年に米国ニューヨークのタイムズスクエアの近くにシンガポールのホーカーセンターを開設しました。
称賛
2008年、Seetohは、シンガポール政府観光局からシンガポール政府観光局から特別表彰賞を受賞しました。
参考文献
^ Sulaiman、Suhaila（2001年5月28日）。「ニュースのドラマ修正」。ストレーツタイムズ。p。11.11。
^ うん、1月。 「KFSeetoh」。シンガポールインフォペディア。国立図書館局。
^ 「10パーセントの人」。ストレーツタイムズ。2006年3月6日。p。4.4。
^ Apple、RW Jr.（2003年9月10日）。「シンガポールの果てしない夕食をむさぼり食う」。ニューヨークタイムズ。
^ Seetoh、KF（2015年1月4日）。「ヨンタウフー天国に連れて行く7つのアイテム」。新しい紙。p。26。
^ オート、エルメス（2021年11月3日）。「マカンストラの創設者KFSeetohが、米国のパートナーとニューヨークにS’poreフードホールをオープン| TheStraitsTimes」。www.straitstimes.com 。
^ 「観光産業で名誉を得る」。ストレーツタイムズ。2008年3月5日。pp.H2。