Kasteel_Cru
「KasteelCru」
Kasteel Cruは、フランスのアルザスで醸造されたラガーでした。Kasteel Cru Roseもアルザスで醸造され、ニワトコの花とニワトコの香りがします。Kasteel Cru Roseは、はっきりとしたバラのような色とすっきりとしたキラキラした味わいの、上質でさわやかなラガーです。
Kasteel Cruは、フランスのアルザス地方サヴェルヌにあるブラッセリーラリコルネ（en：ユニコーン醸造所）で、モルト大麦、ホップ、ヴォージュ山脈の純粋なアルザス水を使用して醸造されています。アルコール度数は5.2％、129カロリーです。
この軽くてピリッとしたビールは2001年に最初に導入されました。ビールアドボケイトが述べているように、「ビール業界でトップシェルフのクロスオーバービールとして多くの可能性を秘めた最新かつ最も興味深いスタイルのビールの1つ。主にベルギーで醸造されたこれらのビールは通常長い熟成を経る。フランスで洞窟熟成された後、瓶から酵母を取り除く「メソッド・ド・シャンペノワーズ」プロセスであるレムアージュとデゴルジュメントを受けるものもある。ほとんどは繊細で、アルコール度数が高く、高度に炭酸化されており、時にはスパイスが効いています。色は非常に薄い色から暗い色までさまざまです。」
Kasteel Cruは、このスタイルで完全にフランスで製造された唯一のビールであり、そのボトルでさえ、ランスのガラス成形業者によって製造されています。
このスタイルの他のビールはほとんどエールスタイル（他の1つを除く）で、すべて750mlのガラス、コルク栓、ケージのボトルにパッケージされています。王冠とパント。
元米国ブランドディレクターのスコットフランクリンによると、KasteelCruは2009年11月に米国で廃止されました。
英国での配布は2012年に中止されました。
このスタイルの他のビールは、Deus、Malheur Brut Noir、MalheurBièreBrut（Brut Reserve）、Malheurです。
これらのデリケートなビールの重炭酸化は、それらを非常に軽い味わいとさわやかなものにします。
参考文献
^ Karlsbrau、アルザスの醸造所のサイト2008年11月11日にWayback Machine（フランス語）でアーカイブされました。
外部リンク
Beer Advocatehttp ://beeradvocate.com/beer/style/141
KasteelCruのWebサイトhttp://www.kasteelcru.comはされました
MolsonCoorsInternationalでのKasteelCruの説明https://www.molsoncoorsinternational.com/contentpage.aspx?tabId=12