Khaman
には、
カマンは、インドのグジャラート州からの食品です。インドでとても人気のあるグジャラートスナックです。
カマン
マスタードシード、グリーンチリ、コリアンダーの葉を上に乗せたカマン。緑と赤の
チャツネを添えて タイプ スナック 原産地
インド
地域または州
グジャラート
主要成分
ベサン、チャナダル
クックブック：カマン
メディア：カマン
コンテンツ
1 材料
2 ギャラリー
3 も参照してください
4 参考文献
材料
カマンは、挽きたてのチャンナダールまたはチャンナグラム粉から作られています。カマンを焼くのに使われる主な材料のいくつかはレモンジュース、セモリナ、そして豆腐です。阿魏や唐辛子などの具材を使って、最後のタッカを加えることができます。
ギャラリー
バラバラになる前のカマン。
も参照してください
コモンズには、カマンに関連するメディアが
ドクラ
参考文献
^ 「カマンとドクラの違いは何ですか？」。NDTVフード。”