カノムカイノッククラサ


Khanom_khai_nok_kratha
Khanom khai nok kratha(タイ語:ขนมไข่นกกระทา、発音[kʰā.nǒmkʰàjnókkrā.tʰāː])はタイのおやつです。
さつまいも生地の炒め物です。Khanomは、お菓子の名前の先頭に配置され、食品がデザートまたはスナックであることを示します。生地のボールのサイズはウズラの卵とほぼ同じサイズであるため、カイノッククラサはウズラの卵を意味します。

参考文献
^ リーラ(2009年5月21日)。「カノムカイノッククラタขนมไข่นกกระทา–タイの揚げスイートポテトボール」。彼女はタイ料理を煮詰めます。
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