Khanom_thang_taek
カノムタンテークは、貧乏人のパンケーキとしても知られ、タイの道端での軽食です。 Khamom thang taekは、他のトッピングを使用したバブルベスティングフェイスロードを備えたパンケーキです。カノムタンテークは、寺院の見本市でのタイの特製スナックです。以前は、人々は寺院の見本市でしかそれを見つけることができませんでした。現在、このスナックは多くの地元の市場や道端で見つけることができます。
文字通り、thang taekは「壊れたバケツ」（または「壊れた樽」）と解釈されますが、破産や破産した人のイディオムでもあるため、貧乏人のパンケーキと呼ばれます。カノムタンテークはとても安いので、貧しい人でも買えると言う人もいますが、その名前は、泡がはじけることを意味しているのかもしれません。
カノムタンテークは、米粉とココナッツミルク（一部のレシピには卵または卵白が含まれます）の混合物から作られ、細かく刻んだココナッツ、砂糖、ゴマの種がトッピングされています。時々、お菓子、ニンニク、コショウなどの他の種類のトッピングがパンダン（バイトーイ）ジュースを加えて緑色と良い香りを与えるレシピも
参考文献
^ 「貧乏人のパンケーキ」。
^ ImportFood。”タンテーク（破産スイーツ）::ImportFood”。importfood.com。
^ 「タイの屋台の食べ物：カノムタンテーク」。2016年3月7日。
^ 「貧乏人のパンケーキ|タイのデザート|タイ語学校TLSバンコク」。www.studybangkok.org。
^ 「貧乏人のパンケーキ」。エンジョイタイフード。
このデザート関連”