カノムウォン


Khanom_wong
Khanom wong(タイ語:ขนมวง、発音 ; khao mun khuaiとも呼ばれる)は、アメリカのドーナツに似た、甘くて塩辛い味の伝統的なタイ風ドーナツです。パイと同じように作られています。糖蜜は通常、上部の中央付近に落とされます。

歴史
カノムウォンは北部州の最北端に起源を持ち、後にタイ北部の残りの地域に広がります。

も参照してください
タイ料理
タイのデザートのリスト
Khanom khai hong –もう1つのタイ風ドーナツ

参考文献
^ ในสารานุกรมวัฒนธรรมไทยภาคเห “เข้าหนมวง” 。。
^ NAKOI。 “ขนมวง….โดนัทไทยเมืองสองแคว” 。。