L2O
L 2 Oは、2008年にシェフのLaurent Grasによってオープンされ、 Lettuce EntertainYouEnterprisesによって所有および運営されているシカゴの シーフードレストランでした。レストランの名前はLaketoOceanの略です。レストランは2300N.Lincoln Park West、Chicago、IL60614にありました。 L2O レストラン情報
評価
ミシュランガイド 街 シカゴ 国 アメリカ
L 2 OとAlineaは、2010年のミシュランガイドから3つ星を獲得したシカゴで唯一のレストランでした。 L 2 Oは、2011年のガイドでミシュランの1つ星を獲得し、2012年のガイドで2つ星を獲得しました。 MatthewKirkleyは2011年11月にL2Oのシェフになりました。2012年に、レストランは生きた貝を収容する2つの塩水タンクを設置しました。レストランは2014年12月に営業を停止しました。
も参照してください
シーフードレストランのリスト
参考文献
^ Rausa Fuller、Janet(2010年11月16日)。「Alinea、L20トップミシュランシカゴガイド」。suntimes.com。
^ Rausa Fuller、Janet(2011年11月15日)。「ミシュランから3つ星を獲得する唯一のシカゴのレストランAlinea」。シカゴサンタイムズ。イリノイ州シカゴ。
^ 「L2Oレストラン公式サイト」。
外部リンク
公式ウェブサイト
座標:41°55′26.8″ N87°38′11.9″ W / 41.924111°N87.636639°W / 41.924111; -87.636639
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