Meadowfoam_seed_oil
メドウフォーム種子油は、メドウフォーム（ Limnanthes alba ）の種子から抽出された種子油です。種子には 20 ～ 30% の油分が含まれています。メドウフォーム種子油は、主に 98% 以上の長鎖脂肪酸を含んでいるため、非常に安定しています。メドウフォーム油は菜種油に最も似ており、大量の工業用油糧種子用途で直接競合します。 Meadowfoam オイルは、その安定性、皮膚軟化性、滑らかで柔らかい肌触りから、化粧品やヘアケア用途に広く使用されています。未精製の油は、主にエルカ酸を含むため、人間の消費には適し
メドウフォーム種子油の平均脂肪酸含有量
名前
組成範囲
エイコス-5-エン酸
58～64%
ドコス-5-エン酸
3～6%
ドコス-13-エン酸 (エルカ酸)
10～14%
ドコサ-5，13-ジエン酸
15～21%
参考文献
^ 「ファンコール メドウフォーム種子油」 (PDF) . ^ 「メドウフォーム」 .
^ “リムナンテス アルバ種子油” .
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