Measuring_spoon
計量スプーンは、調理時に液体または乾燥した材料の量を測定するために使用されるスプーンです。計量スプーンは、プラスチック、金属、およびその他の素材でできている場合がティースプーンやテーブルスプーンなど、さまざまなサイズが
計量スプーン
計量スプーン
コンテンツ
1 国の違い
1.1 国際的 1.2 アメリカ 1.3 日本 1.4 オーストラリア
2 カトラリースプーンで計量
3 こちらもご覧ください
4 参考文献
国の違い編集
国際的
メートル法の計量スプーンは、通常 4 ～ 6 個のセットで入手でき、通常、デシリットル(100 ml)、大さじ(15 ml)、小さじ 1 杯(5 ml)、ミリリットルの単位が分数の単位の場合、しばしば「半分」または「4 分の 1」を示す線が内側にあるか、1 ⁄ 2 dl のように別の単位が含まれる場合がある。
アメリカ
米国では、計量スプーンはセットになっていることが多く、通常は 4 ～ 6 個です。これには通常、¼、½、および小さじ 1 杯と大さじ 1 杯が含まれます。従来の米国の小さじ 1 杯の量は 4.9 ml、大さじ 1 杯の量は 14.8 ml であり、標準的な計量スプーンよりわずかに少ないだけです。
日本
日本では、通常、大さじ（大さじ、おさじ）と小さいさじ（小さじ、小さじ、または小さじ）の2 つのスプーンが使用されます。大きいスプーンは15ミリリットル、小さいスプーンは5ミリリットルです。場合によっては、はるかに小さいスプーン、通常は 2.5 ミリリットル スプーン ( ½ 小さじ) を使用することも
オーストラリア
容量の単位としての大さじのオーストラリアの定義は、ほとんどのものよりも大きい:
オーストラリア産 大さじ1 = 20ml = デザートスプーン2杯、
1 デザートスプーン= 各10ml = 小さじ4杯
小さじ1 ＝
各5ml
カトラリースプーンで計量
多くの国では、カトラリーには 2 つのスプーンが含まれています (フォークとナイフ、またはバターナイフ以外に)。これらのカトラリー スプーンは「小さじ」や「大さじ」とも呼ばれますが、同じ名前の計量スプーンと必ずしも同じ容量ではありません。ティースプーンの場合は 5 ml の % 、大さじの場合は 7 ～ 20 ml (15 ml の 47% ～ 133%) です。カトラリーが投薬などの重要な測定に使用される場合、サイズの違いは危険です。
こちらもご覧ください
計量カップ
調理用分量
調理器具
参考文献
^ Roupe、ダイアン （2009 年 10 月 26 日). ブルーリボンカントリークックブック. Thomas Nelson Inc. p. 36.ISBN _ 9781418568214.
^ 「スプーンは薬の量を間違える」 . NHS 英国(プレス リリース)。2010 年 7 月 15 日。2020年2月21日閲覧。
料理の準備や提供に使用される台所用品や道具に関するは、切り捨てです。を拡大することで、を助けることができます。”