Meat_carving
「肉の彫刻」
ミート カービングとは、ロースト チキンや鶏肉などの肉の部分を、カービング ナイフまたはミート スライス マシンを使用して最大数または十分な数の肉部分を得るためにカットするプロセスおよびスキルです。肉切り職人が肉を解体し、均一な部分にスライスします。肉の彫刻は、プライベート ディナー テーブルのスキルと見なされることが
オーストリアの人気料理、
ターフェルシュピッツが彫られています。
こちらもご覧ください
肉屋
牛肉のカット
包丁（ナイフ）
ひき肉
ミートパッキング
この肉を拡大することで、を助けることができます。
食べ物や飲み物の準備方法に関するこの料理記事は、切り株です。を拡大することで、を助けることができます。”