Meat_raffle
肉くじは、オーストラリア、英国と米国の一部の地域、およびカナダ西部のパブやバーで肉をくじ引きする伝統です。肉くじは肉くじと呼ばれることも場合によっては、ラッフルは指定された慈善団体によって運営されますが、英国では収益のほとんどが賞品に費やされ、ラッフルは社交の場として、また顧客を地元のパブに誘う方法として運営されています。肉は動物とカットの範囲で、多くの場合地元の肉屋から来ます。
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展示されている肉の賞品
英国では、典型的な肉のくじでは、1 枚あたり 1 ポンドで約 25 ～ 30 枚のチケットが販売されるが、かなりのばらつきがあり、いくつかのくじははるかに大規模である. 特定のラッフルに応じて、当選番号が呼び出されたときに、勝者は肉のカットを選ぶか、商品券を選ぶことができます。
単にミート トレイとも呼ばれるこの伝統は、オーストラリアとニュージーランドのパブでよく知られています。ラッフルされた肉のトレイは内容が異なります。ステーキ、ラムチョップ、ソーセージなどのバーベキュースタイルのミックスが最も一般的ですが、「朝食トレイ」（ベーコン、卵、ソーセージ）と「シーフードトレイ」（エビ、カキ、ムール貝） ）も一般的です。ミート トレイは通常、地元のスポーツ チーム (多くの場合、ラッフルが行われる特定のパブに関連するもの) のために資金を調達するためにラッフルされます。収益は、多くの場合、シーズンの終わりにチームの旅行に資金を提供するのに役立ちます。幸運な勝者が飲み続けると、内容物が熱で腐る傾向があるため、シーフードトレイには注意が必要です。多くの場合、友好的な取税人は、勝者が十分にリフレッシュして家に帰る準備ができるまで、トレイを冷蔵庫に保管します.
肉くじのオーストラリアの変種は、ニワトリがくじ引きになるチョックラッフルです。主にサドベリー地域で人気のあるカナダの変種は「ポルケッタ ビンゴ」で、地元のマイナー ホッケーリーグの募金活動として、カード ゲームの賞品として伝統的なイタリアのポルケッタが与えられます。
BDO ワールド ダーツ チャンピオンシップのインターバルの一部には、ユース チームの資金を集めるためのミート ラッフルが含まれていました。
Al Murrayが主催するDave TVのコメディ番組Compete for the Meatは、おおまかに肉くじのコンセプトに基づいています。
参考文献
^ ジャクソン、シャリン （2015-04-23). 「ミネソタの肉くじ引きのジューシーな世界」 . スタートリビューン。2022 年4 月 25 日閲覧。
^ 「月例肉くじ」 . ロイヤル トーベイ ヨット クラブ。2018年6月18日閲覧。
^ 「サドベリーの名物料理はポルケッタ」 . トロント スター、2012 年 1 月 9 日。
外部リンク
ユーモラスな NYTimes の記事
ミート ラッフルズ & ミネソタ州ギャンブル管理委員会
LA タイムズ: ミネソタ人は夜の外出で、ミート ラッフルで幸運に恵まれることを望んでいます