Mildred_Ellen_Orton
“Mildred Ellen Orton”
ミルドレッド・エレン・オートン(1911 年 2 月 9 日 – 2010 年 5 月 6 日) は、1946 年にバーモント州ウェストンで、夫のVrest Ortonと共にバーモント カントリー ストアを共同設立したアメリカの実業家および作家でした。
バイオグラフィー
オートンは、1911 年2月 9 日にバーモント州マンチェスター近くの農場でミルドレッド エレン ウィルコックスとして生まれました。ウィルコックスは 1930 年にラトランド ビジネス カレッジを卒業しました。
彼女は 1936 年に夫のヴレストオートンと結婚しました。Vrest Orton の父親が所有し、バーモント州ノース カレーで運営していた元の店。ミルドレッド・オートンは、1978 年に退職するまで事業を共同経営していました。
1947 年、オートンはクックブック『Cooking with Wholegrains』を執筆し、白粉の代わりに全粒穀物を使用しました。オートンは、バーモント州ウェストンの製粉所から石で挽いた穀物を利用してレシピを開発しました。石で挽いた穀物は、バーモント州のカントリー ストアとカタログで目立つ製品として紹介されました。
オートンは 2010 年 5 月 6日、バーモント州ウェストンの自宅で99 歳で亡くなりました。義理の息子、ジェフリー。8人の孫; そして4人のひ孫。彼女の夫、Vrest は 1986 年に亡くなりました。
参考文献
^ n Hevesi、Dennis （2010-05-15). 「バーモント カントリー ストアの創設者、ミルドレッド E. オートンが 99 歳で亡くなった」 . ニューヨークタイムズ。2010 年5 月30 日閲覧。