Rib_Crib
RibCribはオクラホマ州を拠点とするレストランで、カジュアルで快適な雰囲気の中でヒッコリーでスモークしたバーベキューと燻製肉を専門としています。このバーベキュー店の特徴的なレシピは、ゆっくりと燻製したリブにありますが、RibCrib では伝統的なサイドメニューやサンドイッチの完全なメニューも提供しています。
リブクリブバーベキュー
業界
レストラン
ジャンル
バーベキュー
設立
1992年; 31年前、オクラホマ州タルサにて ( 1992 )
創設者
ブレット・チャンドラー
本部
オクラホマ州タルサ
拠点数
60 （2017)
重要人物
ギャレット・ミルズ 社長兼CEO
Consumer Reports 2016 Winter Survey では、RibCrib が料理の味と品質、メニューの種類、価値、サービス、雰囲気の点で全米最高の企業に挙げられました。
コンテンツ
1 歴史
2 こちらも参照
3 参考文献
4 外部リンク
歴史
1992 年、ブレット チャンドラーはオクラホマ州タルサに、燻製器、小屋、バーベキューのレシピを備えた最初のリブクリブをオープンしました。古い家を改造したその小屋で、ブレットは 5 種類の肉と 2 つのサイドオプションを提供しました。彼はバーベキュー大会に出場したり、ピットマスター仲間から学んだりしてレシピを磨き続けました。5 年以内に、RibCrib は 6 つのユニットに拡大しました。2017 年、リブクリブは 8 つの州の 60 以上の場所で毎日敷地内でバーベキューを燻製しています。
2005 年 6 月、RibCrib はRestaurant Business誌の「成長チェーン トップ 50」リストに名を連ねました。RibCrib は 2004 年に売上が 25% 増加し、 KFCとの共同ブランド事業を計画しました。この事業はミズーリ州マーシュフィールドで行われ、バーベキューとフライドチキンの組み合わせが成功することを宣伝しました。
2006 年、RibCrib は労働者に対する現金インセンティブのおかげで、Chain Leader 誌によって最も働きやすい場所の 1 つとして挙げられました。
こちらも参照
焼き肉店一覧
参考文献
^ 冗談じゃない: リブクリブ バーベキュー チェーン、売り上げと人気を伸ばす – 地域成長チェーン – 簡単な記事 | 全国のレストランニュース | BNET.comで記事を探す ^ レストランビジネスマガジンオンライン ^ ニュース ^ タルサ・ワールド: 雑誌が採用プログラムでリブクリブを表彰
外部リンク
公式ウェブサイト
RibCrib は地元のタルサ慈善団体に寄付します
レビュー: リブクリブはウィチタのバーベキュー シーンに肉の追加です
West Wichita RibCrib が通路のために募金を集めています ·
このオクラホマ州”