S-alkylcysteine_lyase
酵素学、S-アルキルシステインリアーゼ（EC 4.4.1.6は）である、酵素触媒化学反応を
S-アルキルシステインリアーゼ
識別子
EC番号
4.4.1.6
CAS番号
62213-27-8
データベース IntEnz IntEnzビュー
ブレンダ
BRENDAエントリー ExPASy NiceZymeビュー KEGG KEGGエントリー MetaCyc 代謝経路
プリアモス
プロフィール
PDB構造
RCSB PDB PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー
AmiGO / QuickGO索 PMC
記事 PubMed 記事 NCBI タンパク質
S-アルキル-L-システイン+水 ⇌ { rightleftharpoons}
アルキルチオール+アンモニア+ピルビン酸
したがって、この酵素の2つの基質はS-アルキル-L-システインと水ですが、その3つの生成物はアルキルチオール、アンモニア、ピルビン酸です。
この酵素はリアーゼのファミリー、特に炭素-硫黄リアーゼのクラスに属しています。この酵素クラスの体系的な名前は、S-アルキル-L-システインアルキル-チオール-リアーゼ（脱アミノ化;ピルビン酸形成）です。一般的に使用されている他の名前には、S-アルキルシステインラーゼ、アルキルシステインリアーゼ、S-アルキル-L-システインスルホキシドリアーゼ、S-アルキル-L-システインリアーゼ、S-アルキル-L-システインアーゼ、アルキルシステインリアーゼ、およびS-アルキル-Lが含まれる-システインアルキルチオールリアーゼ（脱アミノ化）。それは1つの補因子であるピリドキサールリン酸を使用します。
参考文献
野村J、西塚泰美、早石修（1963）。「S-アルキルシステイナーゼ：S-メチル-L-システインとそのスルホキシドの酵素的切断」。J.Biol。化学。238：1441–1446。
生物学ポータル
この酵素関連
“