S.S._Pierce
サミュエル・スティルマン・ピアース(1807–1880)は、マサチューセッツ州ボストンの食料雑貨店で、1831年にSSピアース社を設立しました。
SSピアスの店先(左端)、ボストンのトレモント通りとコート通りの角
、19世紀
コンテンツ
1 バイオグラフィー
1.1 SS Pierce&Co。
2 画像
3 参考文献
4 参考文献
5 外部リンク
バイオグラフィー
サミュエル・スティルマン・ピアースは、1807年にドーチェスターのシーダーグローブで生まれました。 1836年、彼はエレン・マリア・ウォリスと結婚しました。彼らには8人の子供がいました。家族はサウスエンドとドーチェスターに住んでいました。彼は1880年10月12日にボストンで亡くなりました。
SS Pierce&Co。
1831年、ピアスと彼のパートナーであるエルダッドウースターは、「当時非常に忙しかったボストン港を混雑させた船への卸売りの準備から始めましたが、すぐにピアスは船長と物々交換し、しばしば彼らがするであろう料理のために彼の準備を交換しました。遠くの港からボストンに持って来なさい。」ピアスは、「私はお金を稼ぐことはできないかもしれないが、評判を上げるつもりだ」と述べた。
食料品ビジネスは、「有名人の顧客…ジョン・クインシー・アダムス、ダニエル・ウェブスター」と、オリバー・ウェンデル・ホームズ・シニアが次のように述べたこともあり、繁栄しました。あえて変える。”
SS Pierce&Co。、Importers and Grocersの1886年のカタログには、食料品、ワイン、葉巻、香水部門で販売されている無数の商品がリストされています。アイシングラス; チャツネ; ガラスの瓶に入ったフランスの野菜。アルギエリのスープ; ヴィースバーデングッズ; ワイン; ロシアのタバコ; エジプトのタバコ; 四重エッセンス; 歯ブラシ; 石鹸盛り合わせ; 無尽蔵の塩; とはるかに。
1887年、同社はトレモントストリートとコートストリートの角からコプリースクエアに移り、建築家S.エドウィントビーによって設計された新しい建物に移りました。建築評論家のロバート・キャンベルは、この建物について次のように述べています。「建築の傑作ではありませんが、素晴らしい都市デザインです。暗いロマネスク様式の石積みの山で、コプリースクエアの角を山のようにしっかりと固定しました。」建物は1958年に取り壊されました。
1898年にブルックラインのクーリッジコーナーに別のショップがオープンしました。チューダー様式の建物は、今日でも歴史的に重要なランドマークとして残っています。
多種多様な販売商品に加えて、同社は注目に値するカスタマーサービスを提供しました。
「同社は、暴風雨が自動車通行の道路を閉鎖したときに食料品を配達するために馬車のそりを雇い、決められた時間に主婦に電話をかける、よく訓練されたセールスマンの軍団を維持しました。彼らはメニューを提案するだけでなく、調理方法などの不可解な質問に答えました。ダチョウの卵(茹でる)または6インチのバニラビーンズからフレーバーを抽出する方法(ビーンから1インチの切り身を1ポンドの砂糖で1か月間埋める)。 、タートルスープのケースが到着していないと不満を漏らし、ピアスのセールスマンは夜通しの電車に乗って、パーティーに間に合うように直接配達しました。」
1972年には、SSピアース会社がに売却されたセネカフーズニューヨークの社、。1980年代までSSピアースという名前を採用した。
画像
サミュエルS.ピアースの1852年の広告
SSピアスビル、コプリースクエア、1892年
SS Pierce&Co。、コプリースクエア、ボストン、1889年
SS Pierce&Co。、コプリースクエア、ボストン、1888年
SS Peirce&Coの1905年の広告。
参考文献
「銅はエンドウ豆と一緒に出された;ボストンの会社は成人向け商品を売ったことで罰金を科された」。ニューヨークタイムズ。1891年8月4日。p。2.2。
参考文献
^ Sammarco、Anthony Mitchell(1999)。ドーチェスター:第2巻。アルカディア出版。129ページ17ページ参照ピアスのイラスト付き。ISBN 9780738503363。
^ Sammarco、A。(1992年5月29日)。「歴史:SSピアース、グルメ、輸入食品のパイオニア」。ドーチェスターコミュニティニュース。
^ Mulvoy、Thomas F.(2003年11月30日)。””ご参考までに””。ボストングローブ。NS。2.2。
^ 「エピキュリアンマナーのレアード」。時間。1967年6月23日。
^ Campbell、Robert&Vanderwarker、Peter(2006年3月26日)。「コプリーに来る」。ボストングローブ。NS。BGM.16。
^ Mulvoy、Thomas F.(2003年11月30日)。”ご参考までに”。ボストングローブ。NS。2.2。
^ Vrabel、ジム(2004)。ボストンにいるとき。ボストニアン協会。ISBN 9781555536213。
外部リンク
コモンズには、SSピアースに関連するメディアが
ハーバードビジネススクール1886SSPierce
ドーチェスターブック。図解。ボストン、1899年。
コプリー1888年8月30日
ダートマスストリート1954-1959
コプリースクエア1954-1959
封筒7-1-1840
ニューヨーク歴史協会。SSピアースのブリキ缶
アンソニー・サンマルコ、「SSピアス:ボストンの伝統」、2015年9月24日。ボストンアテナエウムビデオ”