Sesamol
はごま油の成分についてです。セサモールとして販売されている薬については、フルクロキサシリンを参照してください
セサモールは、ゴマとゴマ油の成分である天然有機化合物です。フェノールの誘導体である白色の結晶性固体です。水に溶けにくいですが、ほとんどの油と混和します。それはヘリオトロピンからの有機合成によって生成することができます。
セサモール
名前
優先IUPAC名 2 H -1,3-ベンゾジオキソール-5-オール
他の名前
1,3-ベンゾジオキソール-5-オール ベンゾ ジオキソール-5-オール セサモール 3,4-メチレンジオキシフェノール
識別子
CAS番号
533-31-3 Y
3Dモデル(JSmol)
インタラクティブ画像ChemSpider 61586 Y
ECHA InfoCard 100.007.784 EGG C10832 Y PubChem CID 68289 UNII 94IEA0NV89 Y
CompToxダッシュボードEPA) DTXSID9021267 InChI
InChI = 1S / C7H6O3 / c8-5-1-2-6-7(3-5)10-4-9-6 / h1-3,8H、4H2 Y キー:LUSZGTFNYDARNI-UHFFFAOYSA-N Y InChI = 1 / C7H6O3 / c8-5-1-2-6-7(3-5)10-4-9-6 / h1-3,8H、4H2
キー:LUSZGTFNYDARNI-UHFFFAOYAT SMILES O1c2ccc(O)cc2OC1
プロパティ
化学式
C 7 H 6 O 3
モル質量 138.12 g / mol
融点
62〜65°C(144〜149°F; 335〜338 K)
沸点
5 mmHgで121〜127°C(250〜261°F; 394〜400 K)
危険
NFPA 704(ファイアダイヤモンド) 1 0
特に明記されていない限り、データは標準状態(25°C 、100 kPa)の材料について示されてい Y 確認します YNS
インフォボックスの参照
セサモールは、油の腐敗を防ぐ可能性のある抗酸化剤であることがわかっています。 また、抗真菌剤として作用することにより、油の腐敗を防ぐ可能性が
アーユルヴェーダ医学ではごま油が使われています。
パロキセチンの合成に使用できます。 :138–141
アレクサンダーシュルギンは彼の本PiHKALでセサモールを使用してMMDA-2を作成しました。
も参照してください
セサミンとセサモリン、ゴマ油に含まれる2つのリグナン
参考文献
^ セサモール アーカイブで2010-01-14ウェイバックマシンChemicalland21.comで ^ Joo Yeon Kim、Dong Seong Choi、Mun YhungJung「メチレンブルーおよびクロロフィル増感油の光酸化におけるセサモールの抗光酸化活性」J.Agric。食品化学。、 51(11)、3460 -3465、2003。
^ 大沢、敏子。「抗酸化剤としてのセサモールとセサミノール。」新食品産業(1991)、 33(6)、1-5。
^ Wynn、James P。; ケンドリック、アンドリュー; ラトレッジ、コリン。「リンゴ酸酵素への作用を介したMucorcircinelloidesの成長と脂質代謝の阻害剤としてのセサモール。」脂質(1997)、 32(6)、605-610。
^ 「アーユルヴェーダ医学の詳細」。補完代替医療に焦点を当てます。メリーランド州ベセスダ:米国国立衛生研究所(NIH)の国立補完代替医療センター(NCCAM )。12(4)。冬2006アーカイブ- 2005年秋、元の2006年12月9日に。
^ Li、Jie Jack(2004)。現代の薬物合成。ニュージャージー州ホーボーケン:ワイリー。ISBN 978-0-471-21480-9。