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Si Da MingCongティー

Si_Da_Ming_Cong_tea

 「SiDa Ming Cong tea」  
Siのダミン・コング(簡体字中国語:四大名丛;伝統的な中国:四大名欉;ピンイン:SìDA MINGコングを、点灯して「四大茶品種」)総称は、4つの有名なを参照している武夷 ウーロン茶のブッシュ品種とそれらから作られたお茶飲料、すなわち:
大紅袍(「大きな赤いローブ」)
Shui Jin Gui(「ゴールデンウォータータートル」)
タイ・ルオ・ハン(「鉄羅漢」)
Bai Ji Guan(「白いケイトウ」)

参考文献
^ ハイス、メアリールー; ハイス、ロバートJ.(2007)。お茶の物語:文化史と飲酒ガイド。バークレー:テンスピードプレス。NS。333. ISBN 9781607741725。OCLC  748281810。

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