Staub_(cookware)
ストウブはプレミアムであるフランス人は 鋳鉄エナメル 鍋もともとに本社を置くメーカーTurckheimの、アルザス、フランス。最初の作品であるココットまたはコケル（ダッチオーブン）は、1974年に休眠中の大砲工場でフランシス・スタウブによって設計されました。作品は、二重ガラスのエナメルで覆われた鋳鉄で製造されています。 エナメルコーティングにより、調理器具は錆びにくく、お手入れも簡単です。 スタウブのココットはふたの内側にこぶがあり、これにより、調理中に結露が集まって滴り落ち、食品を均一に焼きます。 壷 オーナー
ツヴィリングJAヘンケルス 国 フランス、アルザス
Webサイト
https://www.zwilling.com/us/staub/
コンテンツ
1 会社概要
1.1 製造 1.2 取得
2 業務用
3 参考文献
4 参考文献
5 外部リンク
会社概要
2007年には、同社の売上高の約50％が海外からのものであり、同社は総売上高で4，400万ユーロを実現しました。 2008年4月、同社には430人の従業員がおり、この時点でフランシス・スタウブが同社の社長を務めていました。
製造
2008年、Staubは、フランスで3つの生産施設、日本の合弁会社、および米国のマーケティング支店を運営しました。
取得
Staubは2008年6月にZwillingJA Henckelsに買収されましたが、独立したブランドのままです。
業務用
調理器具の美学は多くのレストランの装飾を補完し、一部のレストランはストウブ調理器具のテーブルで直接料理を調理して顧客に提供します。
参考文献
^ グルメトースターオーブン：忙しい料理人のためのシンプルで洗練された食事-Lynn Alley ^ Remodelista：100の最も美しく便利な家庭用オブジェクトのガイド
^ 食品スタッフ。フランスのダッチオーブンが家を炉床に変える-ニューヨークタイムズ ^ Easy Green Living：シンプルで環境にやさしい選択への究極のガイド…-RenéeLoux。NS。116。
^ 「食器：ドイツのZwillingを提供するためにStaubが屈服する」（フランス語）。レモンド。2008年4月19日。取得した26年2月2014。
^ Zisko、Allison（2008年6月2日）。「ヘンケルスは、スタウブとの契約でプレミアムになるようだ」。HFN 。取得した26年2月2014。
^ 「Staubについて」。Staubusa.com 。取得した26年2月2014。
^ パトロナイト、ロブ。「鍋」。ニューヨークマガジン。取得した26年2月2014。
参考文献（フランス語） Les vins d’Alsace-Jacques-LouisDelpal。pp。98–99。
外部リンク
公式サイト
公式サイト