The_SOMM_Journal
SOMM Journalは、レストランおよびワイン業界のソムリエなどのために2008年に創刊された購読ベースの雑誌出版物です。この雑誌は、消費者、レストラン、ワインのトレンドとワイン専門家向けのニュースをまとめたものです。
SOMMジャーナル
周波数
毎月
創刊
2008年4月 国 アメリカ
元に
カリフォルニア州エンシノ Webサイト
www .sommjournal .comISSN 944-074X
コンテンツ
1 歴史
2 哲学
3 も参照してください
4 参考文献
5 外部リンク
歴史
ソムリエジャーナルは2008年4月に最初に発行されました。その編集者はDavidVogelsです。初期の段階では、雑誌には7人の寄稿編集者がいました：Shayn Bjornholm、Beverley Blanning、Randy Caparoso、Catherine Fallis、David Furer、Joyce Goldstein、JimMeehan。また、編集諮問委員会には、Robert Bath、Jesse Becker、Gilles de Chambure、Fred Dexheimer、Christie Dufault、Tim Gaiser、David Glancy、Bobby Stuckey、Alder Yarrow、BrettZimmermanの10人のメンバーがいます。
雑誌は2013年に閉店すると報じられた。 2013年10月に一時的に発行を停止した。 2013年12月、メリディス・メイが率いるTPMカスタムパブリッシングがソムリエジャーナルを買収した。 2014年春にSOMMJournalという名前で再開されました。 本社はカリフォルニア州エンシノに移転しました。
哲学
ワイン作家のトム・ウォークへのインタビューによると、フォーゲルスの家族は40年以上にわたり、矯正歯科医向けの専門誌を運営および発行してきました。ワインへの関心の高まりを育む一方で、彼は市場調査を実施し、雑誌のデビュー前に「ほとんど空っぽ」と述べたワイン専門家のニッチを対象とした出版物はないと判断しました。
雑誌の自称の使命は、専門家にワインの知識、最良のビジネス慣行、およびサービスのアドバイスを提供することでした。フォーゲルス氏は、聴衆に応えるためにワインについて教育を受けるよう努力したと語った。サンフランシスコ・クロニクルは「説教されることなく有益な。」などの雑誌を記述する
この出版物は、数値スコアを発行しないという点で、ワイン雑誌の中でもユニークです。ほとんどの場合、雑誌の編集委員会からの「ホットピック」を含め、スコアのないテイスティングノートが代わりに含まれていました。ソムリエジャーナルが数字を使用した唯一の場所は、テイスターのパネルの意見の統計的プロットを使用した「テイスティングパネル」です。テイスターの意見は箱ひげ図にまとめられました。
も参照してください
飲食雑誌一覧
参考文献
^ 編集委員会- ウェイバックマシンで2009年2月15日にアーカイブされたソムリエジャーナル ^ 「ソムリエジャーナルの死について（または「ワイン作家として富を築くことのほぼ不可能」）」。1ワインおい。2013年11月5日。取得した29年11月2016。
^ 「ソムリエジャーナルが復活する（プレスリリース）」。ワイン事業。2013年12月4日。取得した29年11月2016。
^ 「ソムリエジャーナルはSOMMジャーナルになるために」。ワインとブドウの木。2013年12月11日。取得した29年11月2016。
^ ワーク、トム。「新しいワインマガジンが到着」 2009年2月7日にウェイバックマシンでアーカイブされました。トムウォークの発酵：デイリーワインブログ。2008年4月9日。
^ 「2008年ホリデーギフトガイド：50ドル未満」。サンフランシスコクロニクル。Sfgate.com 2008年11月28日。
^ 「ワインビジネスジャーナル：2008年8月の業界ニュース」 ワインビジネスジャーナル。Winebusiness.com 2008年8月15日。
外部リンク
ソムリエジャーナル