お茶に関する論文


Treatise_on_Tea
茶の論文(中国を簡素化:大观茶论、伝統的な中国:大觀茶論;ピンイン:大観CHA LUN)は、中国の皇帝によって書かれた本であるHuizongの宋王朝1107年に。
天皇Huizongはの偉大な目利きた茶の分野の見事なスキルで、茶道。彼はしばしば宋宮廷で部下とお茶の試飲やお茶の競争に従事しました。徽宗皇帝のお気に入りはアンジバイチャでした。(彼は彼が何を愛したことはあったことを書いた「白チャ。」これは「現在として知られているお茶と混同してはならないホワイトティー、」ではなく「白の色だった緑茶たヒスイを」。)で論文にお茶、皇帝Huizongは、お茶のスポッティングの宋王朝の技術の最も詳細で、鮮やかで、見事な説明を提供しました。天皇はまた、お茶の競争のための7つの基準を定めました(Doucha闘茶)。
お茶の論文は、中国の歴史の中で最も洗練された茶道を理解するための重要な文書です。それは後にお茶の記念碑的論文として立っ陸羽の茶ザ・クラシック(C。760から780)。

コンテンツ
1 コンテンツ
2 参考文献
3 ノート
4 外部リンク

コンテンツ
序文茶論
ロケール地產
季節と天気天時
ピッキング&セレクション采擇
蒸しと圧搾蒸壓
お茶作り(製造)制造
お茶の評価鑒辯
白茶白茶
グラインダーとふるい羅碾
茶碗盞
竹泡立て器筅
水花瓶瓶
取鍋構
水水
ディアン; お茶の準備と泡立て器點
フレーバー味
フレグランス香
カラー
乾燥・保管藏尚
有名なお茶品名
民間部門外

参考文献
^ 徽宗。「お茶の論文」。globalteahut.org 。

ノート
^ 大関大觀は徽宗の徽宗皇帝の時代の名前でした。

外部リンク
翻訳者のリアクションの英語翻訳-グローバル・ティーハット誌、2016年4月号35ページ
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