Tyrkisk_peber
「Tyrkiskpeber」
Tyrkisk peber（デンマーク語で「トルコペッパー」を意味し、フィンランド語ではturkinpippuri、ドイツ語ではTürkischPfeffer、ノルウェー語ではTyrkiskペッパー、スウェーデン語ではturkisk pepparと呼ばれます）は、フィンランド語で製造されたサルミアッキ（塩化アンモニウム）で風味付けされた塩味のリコリス キャンディーです。会社Fazerと北ヨーロッパで人気がTyrkisk peberは、1976年にユトランド半島でPerFjelstenによって最初に発明されました。デンマークであり、Fazerに買収される前は、もともとデンマークの会社Perellyによって製造されていました。
オリジナルの tyrkiskpeber Tyrkiskpeberにはさまざまなフレーバーがあります
基本的なバリエーションは、塩化アンモニウム粉末でコーティングおよび充填された大きな中空の丸いシェルです。紺色の炎で飾られたバッグで販売されています。peber tyrkiskと「かがり火」（ソフト、;製品ファミリは、後の「ホット＆サワー」（スパイシーなシトラス、コショウ甘草、チリメロンやイチゴサプライズ四つの異なる味で生産伝統的なデザインの穏やかな変異体を）含むように拡張しましたはるかにマイルドなキャンディー）袋詰めの変種、ロリポップ、満たされた甘草。チリフレーバーバージョンと、塩化アンモニウムとペッパーコーンフレーバーが少ない強い甘草フレーバーバージョンもありましたが、これらはその後廃止されました。ただし、甘草フレーバーのバリエーションは、「酸辣湯」バッグのフレーバーの1つとして引き続き使用できます。北ヨーロッパでは、サルミアッキベースのキャンディーの競合するさまざまなバージョンがこれには、pulverpadder（カエルの形をしたキャンディー）、rustnesøm、spejderhaglが含まれます。
Tyrkisk peberは、フィンランドのカクテル SalmiakkiKoskenkorvaや同様のスカンジナビアのカクテルの製造に使用されています。ときPerelly製造tyrkiskのpeberを、それはまた、頻繁にデンマークで知られてカクテルにするために使用された粉末として利用可能でしたsorte SVIN、SMA GRA、ホットショットやlakridsshotとしてスウェーデンで、lakritsshotを、ノルウェーのようにティルカー、SMA GRAまたはlakrisshot。
Tyrkisk peberは吸湿性があり、密封されていないバッグに入れておくと、空気中の水分を吸収し、数日後にくっつきます。
Tyrkiskpeber製品
Tyrkisk Peber Originalは、3つの炎が付いており、FazerFinlandから紺色のバッグで販売されています。
Tyrkisk Peber Filled Liquoriceは、炎が1つ付いており、FazerFinlandから紺色のバッグで販売されています。
Tyrkisk Peber Hot＆Sourは、2つの炎が付いており、FazerFinlandから水色のバッグで販売されています。
Tyrkisk Peber Firewoodは、2つの炎が付いており、FazerFinlandからライトグレーのバッグで販売されています。
3つの炎が付いたTyrkiskPeber Volcanoは、FazerFinlandから赤いバッグで販売されています。
Tyrkisk Peber Hot Stonesは、3つの炎が付いており、FazerFinlandから黒いバッグで販売されています。
Tyrkisk Peber Soft Flamesは、1つの炎が付いており、FazerFinlandからターコイズバッグで販売されています。
Tyrkisk Peber Mega Hotは、4つの炎が付いており、FazerFinlandから赤いバッグで販売されています。
4つの炎が付いたTyrkiskPeber Fire Ballsは、FazerFinlandから赤いバッグで販売されています。
Tyrkisk Peber Ekstra Hotは、炎が0で、FazerFinlandから紺色のバッグで販売されています。
炎が1つ付いたTyrkiskPeberは、FazerFinlandからピンクパープルのバッグで販売されています。
Trimex Tyrkisk Peber、TürkischPfefferECHT STARK、Tyrkisk Peberハードキャンディーは、デンマークのトルコのPapperである唯一のTyrkisk Peberであり、デンマークのデンマーク企業Trimexによって製造されています。
外部リンク
https://www.fazer.com/products/our-international-brand-selection/tyrkisk-peber/製品ページを製造しています
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