Whatley_Manor
「WhatleyManor」
Whatley Manorは、イギリスのウィルトシャー州マルムズベリーの西約2マイル（3.2 km）にある、コッツウォルズ南部のイーストングレイにある、かつての農場と不動産の建物にあるホテル、レストラン、スパです。
ワットリーマナー
コンテンツ
1 歴史
2 ランドルト家
3 賞
4 参考文献
5 外部リンク
歴史
もともとは「Tothewet lea」の略で、Twatley Manorと名付けられた、Whatley Manorは、18世紀に建てられ、1840年にMalmesbury TitheMapに最初に登場したTwatleyFarmという農家の農家でした。 1857年にTGスミス氏によって1871年からイーストングレイマナーの領主になりました。この間、建物は増築され、北西にあるいくつかの別棟が法人化または交換され、資産が拡張されたと考えられています。
農場の所有権は、1910年に農場を所有していたスミスの妹ホノラワイルダーと彼女の夫ジョージワイルダー牧師に渡されました。後提督のレジナルドニールド、彼の妻ビアトリクスと娘は1899年から1924年にマナーハウスに住んでいました。
第一次世界大戦中、Twatleyのホールは、フロント向けのレギンス、雨靴、赤十字の小包の箱の梱包ステーションになりました。
この地所は、1925年にカナダ人のハーバートチョップリンコックスによってホノラとジョージワイルダーの相続人であるグラハムワイルダーから購入されました。A副マスタービューフォートハントは、は、彼は狩りに不動産を使用し、それにより多くの土地を追加しました。1920年代に、コックスは農家を改造し、建築家のセプティマス・ワーウィックに依頼し、現在はチューダーウィングと呼ばれる西ウィングを追加し、安定した中庭を大幅に拡張してコーチハウスを建設しました。彼はまた、装飾用の庭園と小さな公園をレイアウトし、現在はTwatleyFarmの一部となっているTowerHouseと建物を建設しました。
HCコックスは1945年に死亡し、彼の執行は、家がグレードIIは、1951年に記載されているとした1957年までそれを所有しているハロルド・アイザックCoriatとその妻プリシラに不動産を売却したは1961年に不動産を購入されたとRJで割った値レニー。不動産がWhatleyManorに改名され、TwatleyFarmが別の不動産と家になったのはこの頃でした。
1987年にワットリーマナーは初めてホテルになりました。コックスの厩舎から建物を改造したTwatleyManor Farmは、現在JEWillis氏が所有しています。
ランドルト家
この間、マルコとアリックスランドルトは、バドミントンホーストライアルに出場していた息子のクリスチャンを訪ねている間、ワットリーマナーに滞在しました。2000年にWhatleyManorが売りに出されたとき、彼らはそれを取得し、復元しました。12エーカーの土地が26の特徴的な庭園に変わり、その多くは1930年代の当初の計画に基づいています。
家の名前が変更され、スイスの影響を受けた現代のコッツウォルズ建築の解釈に再設計され、MITIEグループが率いる建設チームによって追加されました。Aquarias Spaと呼ばれる12，000平方フィート（1，100 m 2）のスパとヘルスコンプレックスが
賞
2007年10月、当時ルレ・エ・シャトーグループの一員であった23ベッドルームのホテルは、スイスのビジネス出版物Bilanzによって9番目の「世界で最高のホリデーアンドウェルネスホテル」（英国で1位）に選ばれました。 2017年以来、ホテルはプライドオブブリテンコンソーシアムを通じて販売されています。
ホテルには、ダイニングルーム、グレイズブラッセリー、グリーンルームの3つのレストランがダイニングルームは、その最初の優勝ミシュランの星をヘッドシェフマーティン・バージの下、2005年に、と第二スターで、2010年には、バージは2016年にWhatleyマナーを去り、ニール・キーティングによって置き換えられた彼の最初のミシュランの星を獲得しました2017年にヨーロッパのヤングシェフオブザイヤーを受賞しました。 2019年10月、キーティングのダイニングルームはミシュランの2つ星を獲得しました。
エグゼクティブヘッドシェフのNiallKeatingは、BBCテレビ番組Great BritishMenuの2020シリーズに参加しました。彼は地域ヒートで優勝し、フィッシュコースで優勝し、決勝で「チャンピオンズチャンピオン」賞を受賞しました。
参考文献
^ ウォルシュ、ジョン（2009年9月5日）。「ワットリーマナー」。ロンドン：インデペンデント。取り出される7年2月2010年。
^ 歴史イングランド。「WhatleyManor（1023196）」。イギリスの国民遺産リスト。
^ 価格、キャサリン（2017年1月31日）。「WhatleyManorがPrideofBritainに参加しました」。ケータリング。
^ “Whatleyマナー”。hotelmanagement-network.com 。取り出される7年2月2010年。
^ ウェルズ、ジェシカ（2016年11月24日）。「WhatleyManorが新しいエグゼクティブシェフの任命を発表しました」。ウィルトシャーガゼットとヘラルド。
^ ジェラード、ニール（2018年3月26日）。「NiallKeatingがミシュランヤングシェフの称賛を授与しました」。ケータリング。
^ 「これらは英国中のミシュランスターを獲得するための新しいレストランです」。イブニングスタンダード。2019年10月8日。
^ マカリスター、ジェームズ（2020年5月18日）。「ニール・キーティングは、英国の偉大なメニュー2020 『チャンピオンのチャンピオンという名前』」。大きなおもてなし。
外部リンク
公式サイト
Whatleyマナーのルレ・エ・シャトー
コーディネート：51°35′01″ N 2°08′58″ W / 51.5836°N2.1495°W / 51.5836; -2.1495″